Menu Aperçu
Situé à Prague, l'hôtel Golden Well est un véritable joyau qui marie le charme historique avec le luxe moderne. Sa philosophie culinaire repose sur l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison, mettant en avant la richesse de la cuisine tchèque tout en restant ouverte aux influences internationales. Les clients peuvent s'attendre à une expérience gastronomique raffinée, avec des plats préparés par des chefs talentueux dans un cadre élégant. L'hôtel se trouve à seulement huit minutes à pied du célèbre Pont Charles, ce qui en fait un lieu idéal pour explorer la ville tout en savourant des mets délicieux.
Plats Signatures
- Côtelettes rôties de cerf : un plat principal savoureux à base de cerf, accompagné d'herbes et de légumes.
- Terrine de foie gras de canard : un délicieux hors-d'œuvre préparé avec du foie gras, des herbes et des épices.
- Toast à l'avocat : une option santé, avec de l'avocat frais sur du pain, garnie d'un œuf.
- Oeufs Bénédicte : un plat classique pour le petit-déjeuner, servi avec une sauce bénédicte sur un muffin anglais.
- Pâtisseries maison : une douceur préparée avec soin, idéale pour terminer le repas.
Boissons et Accords
Le Golden Well Hotel propose une sélection de boissons raffinées, allant des vins locaux soigneusement choisis aux créations de cocktails innovants. Les clients peuvent s'attendre à des accords méticuleusement pensés entre les plats et les vins, permettant une expérience gustative complète. Les terrasses offrent une vue imprenable sur la ville, rendant chaque gorgée encore plus agréable. Que ce soit pour un apéritif en terrasse ou un verre de vin au dîner, chaque boisson complète parfaitement un repas au restaurant de l'hôtel.
Options Alimentaires
- Végétarien : choix varié pour les amateurs de légumes.
- Vegan : des plats élaborés sans produits d'origine animale.
- Sans gluten : options disponibles pour ceux qui ont des restrictions.
- Amis des allergènes : attention particulière portée à la sécurité alimentaire.
Recommandations du Chef
Chaque saison, le chef propose des plats mettant en avant des produits frais et locaux. Les invités peuvent s'attendre à des créations uniques qui reflètent l'esprit de la ville et de la région. L'accent est mis sur des techniques culinaires qui honorent les traditions tout en intégrant des éléments contemporains, offrant ainsi une expérience mémorable à chaque visite.
Découvrez le Menu
Venez explorer les saveurs du Golden Well Hotel et laissez-vous séduire par une cuisine raffinée dans un cadre exceptionnel. Que vous soyez en voyage d'affaires ou en vacances, chaque repas promet d'être une expérience inoubliable. Réservez dès maintenant et savourez des moments de pure indulgence au cœur de Prague.




