Découvrez le menu exceptionnel de ROOTS Vin Bar & Butik à Østerbro, Copenhague
Vivez une expérience culinaire unique au cœur de Copenhague avec une sélection raffinée de plats méditerranéens revisitée, accompagnés de vins naturels d'exception.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des bouchées de saveurs authentiques.
- Stracciatella avec basilic, poireaux et câpres
- Coppa avec noisettes et huile de lin
- Baccala Mantecato avec panella et chou kale croustillant
Plats principaux
Dégustez nos créations de poissons et viandes dans une ambiance chaleureuse et raffinée.
- Truite arc-en-ciel avec babeurre, angélique et graines de citrouille
- Tartare de bœuf avec émulsion de verveine, chanterelles marinées et topinambours
Desserts
Terminez votre repas en beauté avec nos douceurs sucrées.
- Tiramisu avec mascarpone, espresso, biscuits cuillère et cacao
