Découvrez le menu exceptionnel de Morgenstedet à Christiania

Entrées

• Salade thaï inspirée, avec des légumes frais, du tofu, une vinaigrette aux arachides et de la coriandre

• Soupe au curry végétarienne, à base de lait de coco, pâte de curry rouge, tofu et légumes

Plats principaux

• Brunch végétarien avec légumes biologiques, tofu, avocat et pain Burger végétalien avec une galette à base de plantes, laitue, tomate, mayonnaise végétalienne et pain complet

Desserts

• Tarte aux pommes avec une pâte croustillante, sucre, cannelle et beurre Gâteau aux carottes avec noix, épices, farine, sucre et un glaçage léger

Boissons

• Juice de fruits frais Eau pétillante ou plate