Découverte culinaire au Restaurant Moon
Découverte culinaire au Restaurant Moon
Une expérience gastronomique innovante à Tallinn
Une expérience gastronomique innovante à Tallinn
Le Restaurant Moon propose une sélection exquise de plats modernes alliant saveurs traditionnelles et touches contemporaines, parfait pour les amateurs de cuisine innovante. Notre menu diversifié ravira tous les palais, des amateurs de fruits de mer aux amateurs de viandes raffinées.
Nos entrées
Nos entrées
- Tartare d'aubergine rôtie avec crème d'artichaut et chips de sunchoke
- Médaillon de fruits de mer avec calamars, crevettes royales et poulpe, servi avec beurre aux herbes et épices, accompagné de brioche
Nos plats principaux
Nos plats principaux
- Risotto à la courge muscat avec crevettes royales et chanterelles fermentées
- Filet de truite de mer avec galette de cottage cheese, concombre mariné et crème de maïs
- Magret de canard avec blinis de pomme de terre, carotte épicée et jus de canard
Desserts
Desserts
- Pavlova à la passion avec crème de fruit de la passion et glace à la fraise
