Découvrez le menu exquis de l'Auberge du Bois Prin à Chamonix.
Entrées savoureuses pour commencer votre repas.
Plongez dans une expérience culinaire unique avec notre sélection d'entrées, de plats principaux, de desserts et de boissons, tous préparés avec des ingrédients locaux de première qualité.
Les plats principaux qui raviront tous les gourmets.
- Tarte aux champignons sauvages, une symphonie de saveurs forestières enveloppée dans une pâte feuilletée croustillante, agrémentée de crème, d'oignons et de Bleu de Termignon.
- Oignons grillés, mijotés avec de l'huile d'olive et des herbes aromatiques, offrant une approche simple mais délicieuse.
- Poisson du lac Léman, servi avec des légumes de saison et des herbes, pour une expérience de la mer authentique.
- Plateau de fromages locaux, accompagné de pain artisanal et de fruits frais, idéal pour les amateurs de saveurs authentiques.
Desserts délicieux et rafraîchissants.
- Soufflé aux agrumes, un dessert léger et éblouissant, fait avec des fruits de saison, des œufs, du sucre et du beurre.
Boissons pour compléter votre repas.
- Vins locaux sélectionnés, parfaits pour accompagner chaque plat.
Les spécialités de la maison.
L'Auberge du Bois Prin vous invite à découvrir ses spécialités, notamment la tarte aux champignons sauvages et le soufflé aux agrumes, parfaits pour une expérience culinaire mémorable dans un cadre chaleureux de Chamonix.
