Découvrez le menu de Lac Blanc par les Echelles à Chamonix !
Situé au cœur de Chamonix, le spot incontournable Lac Blanc par les Echelles vous invite à une expérience culinaire délicieuse et authentique, idéale après une randonnée revigorante. Découvrez un assortiment savoureux de plats qui raviront les amateurs de saveurs montagnardes et les gourmets exigeants.
Entrées savoureuses
Laissez-vous tenter par des entrées typiques qui éveilleront vos papilles. Parmi les incontournables, les assiettes généreuses de charcuterie locale et de fromages affinés sont parfaites pour débuter un repas chaleureux.
Plats principaux copieux
Pour les plats principaux, dégustez des classiques de la cuisine savoyarde, tels que la tartiflette onctueuse, le gratin dauphinois réconfortant, ou encore la fondue savoyarde, parfaite pour partager un moment convivial. Chaque plat est préparé avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés pour garantir authenticité et saveur.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec une sélection de desserts maison. Savourez la tarte aux myrtilles fraîche et parfumée, ou craquez pour une crème brûlée délicatement caramélisée qui ravira les amoureux de douceurs.
Boissons rafraîchissantes et chaudes
- Une sélection de vins régionaux soigneusement choisis pour accompagner vos plats.
- Des bières artisanales locales pour une touche rafraîchissante.
- Cafés et thés pour accompagner vos pauses après l'effort.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les plats signatures du chef, inspirés par les saveurs locales et les produits frais de la région. Chaque assiette est une invitation à découvrir la richesse gastronomique de Chamonix, mêlant tradition et créativité.




