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SELECTED RESTAURANT

Le Duguesclin

Clermont-Ferrand, France

Le Duguesclin : Un joyau culinaire au cœur de Clermont-Ferrand

Découvrez une expérience gastronomique exceptionnelle à Clermont-Ferrand avec Le Duguesclin, un restaurant qui incarne la finesse de la cuisine française authentique.

histoire du restaurant le duquesclin

Situé dans la charmante ville médiévale de Montferrand, en plein cœur de Clermont-Ferrand, le restaurant le Duguesclin possède une riche histoire qui en fait une étape incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique et d'ambiance conviviale. Fondé dans le respect des traditions, ce restaurant a su évoluer tout en conservant son charme d'antan.

une histoire riche et honorée

L’histoire du Duguesclin débute en 1980, lorsque le restaurant adopte son nom actuel pour rendre hommage à la célèbre passage de Sir Bertrand du Guesclin, un héros de la guerre de Cent Ans, à Montferrand. Ce choix de nom reflète l’attachement du lieu à son passé historique et à la tradition française.

une renaissance contemporaine

En 2024, le chef Xavier Colombier a pris les rênes de la cuisine, insufflant un vent de modernité à cet établissement emblématique. Sa vision culinaire se concentre sur la réinterprétation des classiques français en utilisant exclusivement des ingrédients locaux de saison, créant ainsi une expérience gastronomique innovante tout en restant fidèle à l’esprit traditionnel.
  • Le nom emblématique du Duguesclin, honorant un héros national et une figure historique
  • Un établissement moderne qui célèbre la tradition française tout en innovant sous la direction d’un chef visionnaire

Découverte équilibrée du restaurant Le Duguesclin à Clermont-Ferrand

Découvrez Le Duguesclin à Clermont-Ferrand : une expérience culinaire authentique et pratique.

Bienvenue au Duguesclin, un restaurant incontournable à Clermont-Ferrand, où l'authenticité de la cuisine française rencontre la convivialité d'une ambiance chaleureuse.

Une offre gourmande pour tous les goûts.

Le Duguesclin propose un menu déjeuner à seulement 30 EUR, comprenant une entrée, un plat principal et un dessert, disponible du mercredi au vendredi pour une pause déjeuner savoureuse.

Options à emporter et plats cuisinés.

Pour ceux qui sont pressés ou préfèrent profiter de leur repas chez eux, Le Duguesclin offre une sélection de plats cuisinés à emporter pour seulement 24 EUR. C'est l'idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner détendu.
Venez découvrir Le Duguesclin à Clermont-Ferrand pour une expérience culinaire authentique, où qualité et praticité se rencontrent pour satisfaire tous les appétits.

Fermé - Ouverture 12:00 PM

Lundi

Closed

Mardi

Closed

Mercredi

12:00–14:00

Jeudi

12:00–14:00, 19:30–22:00

Vendredi

12:00–14:00, 19:30–22:00

Samedi

12:00–14:00, 19:30–22:00

Dimanche

12:00–14:30

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