Menu de l'Ekrin à Les Allues : une expérience culinaire d'exception pour les amateurs de gastronomie française.
Au cœur de Les Allues, l'Ekrin vous invite à découvrir ses menus raffinés, soigneusement élaborés par le Chef Laurent Azoulay, qui met en avant des ingrédients locaux et de saison. Que vous soyez en quête d'une aventure gustative ou d'un repas élégant, notre menu 2024 promet une expérience inoubliable.
Entrées délicieuses pour commencer votre repas.
- Artichaut, Escargots, Asperges Vertes, Morille, Bouillabaisse, Veau de Lait, Ris glacé, Pomme, Ekrin de Chocolat.
Plats principaux pour une dégustation complète.
- Menu Korti en 10 Touches : Artichaut, Escargots, Asperges Vertes, Morille, Bouillabaisse, Veau de Lait, Ris glacé, Pomme, Ekrin de Chocolat.
- Menu Authentik en 10 Touches : Artichaut, Escargots, Asperges Vertes, Morille, Bouillabaise, Veau de Lait, Ris glacé, Pomme, Ekrin de Chocolat.
Desserts exquis pour clôturer votre repas.
- Ekrin de Chocolat, un délectable dessert pour les amateurs de douceurs.
Boissons pour accompagner votre repas.
- Une sélection de vins français, dont des vins locaux de la région de Savoie.
Les spécialités de la maison.
- Le Menu Korti en 10 Touches, une aventure gastronomique qui mêle saveurs authentiques et présentation raffinée.





