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Avantages

Roanne

Le Central est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, l'originalité des recettes et le cadre agréable. Cependant, quelques avis mentionnent des points à améliorer, notamment le service dans certains cas.

Découverte gourmande à Roanne : Le Central

Le Central, un joyau culinaire au cœur de Roanne, vous invite à vivre une expérience gastronomique authentique dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Que vous soyez un foodie à la recherche de nouvelles saveurs ou un voyageur en quête d’une halte gourmande, ce restaurant saura séduire tous les palais.

Europe

France

Situé au cœur de Roanne, Le Central est un restaurant qui allie tradition et modernité. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, cet établissement est connu pour sa cuisine française authentique et ses plats savoureux. Fondé il y a plusieurs années, il a su évoluer tout en préservant son charme d'antan. Les clients apprécient particulièrement l'atmosphère conviviale et le service attentionné, ce qui en fait un lieu de rendez-vous idéal pour les repas en famille ou entre amis.

Le Central propose une carte variée qui met en avant des plats traditionnels français, préparés avec des ingrédients locaux de qualité. Parmi les spécialités, vous pourrez déguster l'Entrecôte, cuite lentement avec des oignons caramélisés, ainsi que des desserts faits maison qui raviront les amateurs de douceurs. Le restaurant est également réputé pour son excellent rapport qualité-prix, avec un menu à trois plats à partir de 34€.

Le Central est un lieu où la gastronomie rencontre la convivialité. Avec des options de réservation disponibles, il est parfait pour des repas en groupe ou des dîners romantiques. Le restaurant offre également une belle sélection de vins pour accompagner vos plats, créant ainsi une expérience culinaire complète.

Situé au 20 Cours de la République, Le Central est facilement accessible, notamment pour ceux qui arrivent en train, car il se trouve juste en face de la gare. Roanne est une ville riche en culture, avec de nombreuses galeries d'art et événements locaux qui se déroulent tout au long de l'année, offrant ainsi une expérience complète aux visiteurs.

A: Le restaurant est ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 22h.

A: Il est recommandé de réserver, surtout le week-end.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Le Central à Roanne. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner raffiné, cet établissement vous promet une expérience culinaire mémorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdjZEVzdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdjZEVzdnRRAB

Fantastic deal. 34€ for appetizer, main, dessert. Really great selection of food. A series of easy choices to customize your meal. Wonderful atmosphere. Right across from train station. The staff are lovely too

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNWQ2UGtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNWQ2UGtnRRAB

£40 for a 3 course menu would be fine if there was a quantity of food to eat... However I am still hungry and thinking to grab a burger after this. The appetiser (which came free) was inedible and was a broth which tasted of shrimp shells and left over bones... the starter of a gaspacho soup was actually tasty, but looked like a strawberry and banana smoothie. The main was a small bit of fish with turnips, with a sauce which tasted like coronation chicken! Interesting....! And dessert was meh. Anyway - extremely mediocre. Food 5/10, but for €40 2/10. (Plus wine)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dE4tR0h3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dE4tR0h3EAE

If Entrecote > is on your menu, jump on it. 2-day slow cook-down of 5 kilograms shallots and 50 bottles of beaujolais, a touch of salt. Stupid good. Good wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBdWZHdHRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBdWZHdHRBRRAB

First of all, the restaurant opens for dinner from 7.30pm, not 7pm as advertised on the website.
Food was very tasty but presentation needs improvement: one of my glasses has a chipped foot, and dessert plate was covered with fingerprints and other traces. I thought everything would have been spotless so I was a bit disappointed.
All in all, good food for acceptable prices!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqOE5YZlVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqOE5YZlVREAE

Nice dining experience with their menu proposal

Le Central à Roanne : Restaurant de cuisine française authentique

Le Central est un restaurant situé à Roanne, France, fondé par Michel et Marie-Pierre Troisgros dans les années 1990. Installé dans un ancien hôtel des années 1920, il propose une cuisine française inventive, mettant l'accent sur des produits locaux et bio. Le restaurant est reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service attentionné.

Situé au cœur de Roanne, en France, le restaurant Le Central incarne une fusion parfaite entre tradition et innovation dans la cuisine française. Fondé dans les années 1990 par les renommés Michel et Marie-Pierre Troisgros, ce lieu emblématique a su préserver son charme tout en évoluant avec son temps. Installé dans un ancien hôtel datant des années 1920, Le Central offre une atmosphère chaleureuse et raffinée, reflet de son riche héritage historique.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

At the heart of Roanne, the charming restaurant Le Central beckons with a delightful fusion of culinary artistry and local tradition. The menu showcases seasonal ingredients that celebrate the rich bounties of nearby farms and waterways. The interior offers a cozy retreat, with rustic wooden beams and elegantly set tables that invite both intimate dinners and lively conversations. Conveniently located, Le Central serves as an ideal starting point for exploring Roanne's local sights.

Le Central

Le Central propose une cuisine française inventive avec des options bio et des produits locaux.

Entrée, plat et dessert

Entrée-plat ou plat-dessert

Café

Bouteille d'eau

Verre de vin

Menu 2025

Au cœur de Roanne, Le Central vous invite à déguster une cuisine française inventive, alliant traditions et créativité. Avec un menu qui évolue selon les saisons, ce restaurant met à l'honneur des produits locaux et biologiques, offrant ainsi une expérience culinaire unique dans une ambiance chaleureuse.

Entrée, plat et dessert - 45 € par personne

Entrée-plat ou plat-dessert - 33 € par personne

Le Central propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les convives peuvent savourer un verre de vin rouge ou blanc, sélectionné pour faire ressortir les saveurs des mets. Pour ceux qui préfèrent les boissons sans alcool, un café aromatique est également disponible pour terminer le repas en beauté.

Ne manquez pas de goûter l'Entrecôte, préparée avec des oignons caramélisés et un vin Beaujolais qui lui donne une saveur unique. Avec deux jours de cuisson, ce plat est un vrai délice qui ravira les amateurs de viande.

Venez découvrir les saveurs uniques de Le Central et savourez un repas inoubliable avec des amis ou en famille. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une expérience culinaire qui vous transportera au cœur de la cuisine française.

Découvrez Le Central à Roanne, un restaurant emblématique en France, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. Réservez votre table maintenant!

Le Central Roanne : Restaurant français authentique et convivial

Loire County

Service de petit-déjeuner du mercredi au samedi de 8h30 à 11h.

Petit-déjeuner salé et sucré

Boutique proposant des produits gastronomiques à emporter.

Épicerie fine

Découvrir Le Central à Roanne dans toute sa saveur et sa finesse 

Une expérience gustative riche à chaque visite

Au cœur de Roanne, Le Central vous invite à une immersion culinaire où chaque matin commence sur une note gourmande. De mercredi à samedi, de 8h30 à 11h, le restaurant sert un délicieux petit-déjeuner salé et sucré, parfait pour débuter la journée avec énergie et plaisir.

Les amateurs de produits fins et de saveurs authentiques seront comblés par l'épicerie fine du lieu, une boutique qui propose une sélection raffinée de produits gastronomiques à emporter. Que ce soit pour une dégustation chez soi ou pour offrir, cette boutique est une étape incontournable pour les épicuriens.

Un lieu idéal pour les amoureux de gastronomie, où le charme de la cuisine locale et les délices à emporter se combinent pour offrir une expérience inoubliable.

Located at 20 Cr de la République in Roanne, France, Le Central is a charming restaurant that offers a delightful dining experience. Known for its refined and inventive cuisine, this establishment has garnered attention for its warm ambiance and attentive service. With a focus on local and organic products, Le Central has become a popular spot for both locals and visitors alike. Whether you're looking for a casual meal or a special occasion, this restaurant promises a memorable culinary journey.

Some critiques on the quality of certain dishes

Le Central is ideal for families looking for a cozy dining experience, couples celebrating special occasions, and friends gathering for a delightful meal. Its diverse menu caters to various tastes, making it a suitable choice for anyone seeking a memorable dining experience in Roanne.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

The restaurant opens for dinner at 7:30 PM.

Le Central in Roanne offers a delightful blend of atmosphere, service, and culinary creativity. While some reviews point to areas for improvement, the overall experience remains positive. With its focus on local ingredients and a welcoming environment, it's a restaurant worth visiting for anyone in the area.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Découvrez Le Central, un restaurant à Roanne, France, offrant une cuisine française inventive, produits locaux et bio, ambiance chaleureuse et service attentionné.

Oma Restaurant

Maison Bouquet