Découverte culinaire à Ajaccio chez A NEPITA
Une expérience gastronomique insulaire inoubliable
Situé au cœur de la charmante ville d'Ajaccio, A NEPITA vous invite à un voyage gustatif à travers la Corse avec une sélection raffinée de plats authentiques et innovants. Le menu, conçu avec des ingrédients frais issus de la région, promet une immersion dans la richesse de la cuisine insulaire.
Entrées
- Foie gras mi-cuit, brioche maison Raviole au Brocciu et truffes
Plats principaux
- Filet de Saint Pierre façon Bouillabaisse Ris de Veau rôti, jarret confit comme une Blanquette
Desserts
- Snickers à notre façon, crème de cacahuète Mille-feuille aux pommes Très vanillé
Boissons et spécialités
Profitez d'une sélection exquise de boissons pour accompagner votre repas, incluant des vins locaux, des digestifs corses, et une variété de cocktails créatifs. Ne manquez pas nos spécialités, concoctées pour ravir les amateurs de saveurs authentiques et originales.
