Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Troyes

Patrons frequently praise Aux Crieurs de Vin for its exceptional cooking, friendly service, and extensive wine selection. The atmosphere is described as cozy and unpretentious, making it a favorite among both locals and visitors.

Aux Crieurs de Vin : une expérience culinaire à Troyes qui enchante tous les sens.

Découverte gastronomique et vinicole à Troyes.

Ce lieu convivial, connu pour ses plats raffinés et son vaste éventail de vins, offre une expérience gastronomique qui ravira tous les palais.

Situé en plein cœur de Troyes, Aux Crieurs de Vin est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où la passion pour la gastronomie française et le vin s'exprime à chaque bouchée et chaque verre. Avec une ambiance chaleureuse et décontractée, cet établissement attire les amateurs de bonne chère et d'authenticité.

Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout durant les heures de pointe, pour profiter pleinement de cette expérience culinaire.

Aux Crieurs de Vin offre un menu varié, comprenant des options végétariennes, et un personnel accueillant, toujours prêt à satisfaire les préférences alimentaires de ses clients.

Quels sont les horaires d'ouverture d'Aux Crieurs de Vin ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de 10h00 à 00h00, avec un service de déjeuner de 12h00 à 14h00 et un service de dîner de 19h00 à 21h30. Il est fermé le dimanche et le lundi.

Europe

France

Aux Crieurs de Vin à Troyes est un lieu emblématique où l'on peut savourer une expérience unique mêlant bar à vins, restaurant et boutique spécialisée dans les spiritueux. Situé au cœur de la charmante ville de Troyes, cet établissement offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour les amateurs de vins et de découvertes gustatives.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc0lLQVZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPT_SuVeY7kcR5X3OrOHfHYs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc0lLQVZnEAE

Aux Crieurs de Vin offers a unique dining experience in a cozy wine shop setting. The menu features simple, rustic dishes that are flavorful and well-prepared, making it a great choice for those who appreciate hearty, authentic cuisine. However, the wait time can be a bit long, as the restaurant seems to be understaffed with only two waiters managing the service. Despite this, the atmosphere is warm and inviting, and the prices are quite reasonable. If you’re not in a rush and want to enjoy good food paired with excellent wine, it’s worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSOTVPTndRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPT_SuVeY7kcR5X3OrOHfHYs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSOTVPTndRRRAB

This is a truly outstanding bistro bar a vin, the food is simple but super tasty. The produce are all sorted locally, or at least in France. The wine selection is subliminal, focus on Natural wine or at least small vignerons with sense of place. My second time and highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkdnZ1WElREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPT_SuVeY7kcR5X3OrOHfHYs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkdnZ1WElREAE

Great place . Allways nice to eat and stay with a lot of bottles of wine around.
Good food and good wines

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcnNuSXZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPT_SuVeY7kcR5X3OrOHfHYs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcnNuSXZRRRAB

Both a winery and bistro. They serve good food with excellent wine with a friendly service. Great selection of wines, spirits and (a few) beers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NHVQZ3ZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPT_SuVeY7kcR5X3OrOHfHYs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NHVQZ3ZRRRAB

Charming rustic brasserie with 3x option menu and choice of wine from the wine shop plus a 12€ corkage. Well worth a visit for the great vibe and food.

Aux Crieurs de Vin à Troyes : Bar et Restaurant Authentique en France

Aux Crieurs de Vin began as a wine merchant and has evolved into a renowned restaurant and wine bar in Troyes, France, offering traditional French cuisine paired with an extensive selection of natural wines.

Nestled in the heart of Troyes, France, Aux Crieurs de Vin has cultivated a rich legacy as a beloved wine merchant and bistro for over 25 years. This establishment has become synonymous with traditional French cuisine, celebrated for its dedication to local products and a welcoming atmosphere that invites guests to savor both food and wine in harmony.

Founded in 1998, Aux Crieurs de Vin initially opened its doors as a dedicated wine merchant, quickly earning a reputation for its carefully curated selection of fine wines. Just two years later, in 2000, the establishment expanded its offerings by incorporating a bistro and wine bar, blending the charm of a cozy eatery with the sophistication of a wine shop.

In 2010, the venue underwent a thoughtful renovation aimed at enhancing its rustic charm. The remodel preserved the warm, inviting ambiance that guests had come to love while improving the space to better showcase its authentic French bistro vibe. This careful balance of tradition and comfort has helped maintain its appeal among locals and travelers alike.

Marking two decades of excellence in 2020, Aux Crieurs de Vin celebrated its 20th anniversary with special wine tasting events that honored its deep roots in French wine culture. These festivities highlighted the bistro’s ongoing commitment to curating remarkable wine experiences alongside its traditional, locally sourced French cuisine.

key features that define aux crieurs de vin

 offering hearty, rustic dishes made from local ingredients.

Curated selection of natural and small producer wines

 that invites lingering meals and memorable wine experiences.

 and a reputation as a beloved local spot in Troyes for wine lovers and foodies alike.

Aux Crieurs de Vin is a charming bar and restaurant located in the heart of Troyes, France. It offers a delightful culinary experience with a focus on rustic dishes and a curated selection of wines, all set in a warm and inviting atmosphere.

A selection of rustic dishes paired with a curated wine list.

Main Menu

Aux Crieurs de Vin

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Watching Sports

Serves Coffee

Aux Crieurs de Vin is a charming bar and restaurant located in the heart of Troyes, France. It offers a delightful culinary experience with a focus on rustic dishes and a curated selection of wines, all set in a warm and inviting atmosphere. The establishment is a perfect spot for both locals and travelers to enjoy good food and wine while soaking in the vibrant culture of the area.

Aux Crieurs de Vin is a charming bar and restaurant located in the heart of Troyes, France. It offers a delightful culinary experience with a curated selection of wines and mouthwatering dishes, all set in a warm and inviting atmosphere.

A selection of traditional French dishes made with fresh, seasonal, and locally sourced ingredients.

Charcuterie Plate

Seared Free-Range Veal

Plums with Speculoos and Cream Cheese

À la Carte Menu

Menu à la Carte Aux Crieurs de Vin à Troyes France 

Découvrez le menu exceptionnel d'Aux Crieurs de Vin, un bar-restaurant emblématique à Troyes. Ce lieu propose une sélection raffinée de plats français traditionnels élaborés avec des ingrédients frais, saisonniers et issus de producteurs locaux, garantissant une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Commencez votre repas avec une assiette de charcuterie généreuse où se mêlent le jambon d'Ariège délicatement affiné, la terrine maison aux saveurs authentiques, l'andouille du cochon noir gascon riche en caractère, et la rosette de Conquet, symbole de la tradition charcutière française.

Le plat phare met à l'honneur le veau fermier grillé avec maestria, accompagné d'une aubergine vapeur tendre et délicate, sublimée par une sauce tonnato crémeuse qui apporte une touche d'Italie à ce classique français.

Laissez-vous tenter par une douceur fruitée et gourmande : des prunes fraîches associées à la richesse croquante du spéculoos et à la douceur onctueuse du cream cheese, pour une fin de repas délicatement équilibrée.

Aux Crieurs de Vin est aussi réputé pour sa cave à vins soigneusement sélectionnée, idéale pour accompagner chaque plat avec des crus locaux et internationaux de grande qualité. Profitez d'une ambiance conviviale où chaque gorgée sublime les saveurs de la cuisine.

 jambon d'Ariège, terrine maison, andouille du cochon noir gascon, rosette de Conquet.

 veau fermier, aubergine vapeur, sauce tonnato.

Vivez une expérience gustative unique à Troyes avec Aux Crieurs de Vin : bar convivial, restaurant authentique et magasin de vins pour éveiller vos sens. Réservez vite!

Aux Crieurs de Vin à Troyes : Bar à vins vibrant et délicieux

Aube County

A cozy atmosphere offering a selection of natural wines by the glass or bottle, complemented by cheese and charcuterie boards.

Wine Bar

A curated collection of over 500 natural, organic, and biodynamic wines, available for purchase or on-site consumption.

Wine Cellar

Offering takeaway sales with small catering options and wines by the glass.

Takeaway Service

Aux Crieurs de Vin, l'adresse incontournable à Troyes pour les amateurs de vin et de bonnes tables.

Découvrez un lieu unique où le vin devient une expérience sensorielle, alliant convivialité, qualité et diversité.

Une sélection de vins naturels dans une atmosphère chaleureuse.

Aux Crieurs de Vin offre une atmosphère cosy où vous pouvez déguster une sélection remarquable de vins naturels, disponibles au verre ou à la bouteille. Accompagnez votre dégustation de planches de fromages et de charcuteries pour une expérience authentique et gourmande.

Les amateurs de vins biodynamiques, organiques et naturels seront ravis par la collection de plus de 500 références soigneusement sélectionnées. Que vous choisissiez d'acheter ou de consommer sur place, la cave d'Aux Crieurs de Vin propose une diversité qui ne manquera pas de satisfaire tous les palais.

Service à emporter et options de catering.

Pour ceux qui préfèrent profiter du plaisir du vin chez eux, Aux Crieurs de Vin propose un service à emporter avec des options de catering léger et des vins disponibles à l'unité. Parfait pour un apéritif entre amis ou une soirée tranquille à la maison.

Venez découvrir Aux Crieurs de Vin à Troyes, un lieu où le vin devient un art de vivre, un vrai paradis pour les amateurs de vins bios et naturels, mais aussi pour ceux qui veulent simplement passer un bon moment autour d'une belle sélection de vins authentiques.

Located at 4 Pl. Jean Jaurès in Troyes, France, Aux Crieurs de Vin is a charming bistro and wine bar that offers a unique dining experience. The establishment is known for its rustic dishes made from fresh, locally sourced ingredients and an extensive selection of natural wines. With a cozy atmosphere, it invites guests to relax and enjoy hearty meals paired with quality wines.

The restaurant has garnered positive reviews for its warm ambiance and friendly service, making it a popular spot for both locals and visitors.

Ideal for those who appreciate authentic cuisine and a relaxed dining experience.

Exceptional cooking with a focus on fresh, seasonal, and locally sourced ingredients.

Extensive selection of natural, organic, and biodynamic wines.

Accommodates dietary preferences, including vegetarian and vegan options.

Limited seating; reservations are recommended.

May experience longer wait times during peak hours due to limited staff.

Aux Crieurs de Vin is perfect for casual dining, wine enthusiasts, and those looking for a relaxed atmosphere to enjoy a meal with friends or family.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The restaurant is closed on Sundays and Mondays.

Expect longer wait times during peak hours.

Aux Crieurs de Vin is a delightful destination for those seeking a genuine culinary experience in Troyes. With its focus on quality ingredients and a welcoming atmosphere, it stands out as a must-visit for food and wine lovers alike.

Grand Est Region

Discover the rustic charm of Aux Crieurs de Vin in Troyes! Enjoy hearty dishes and over 500 organic wines in a cozy atmosphere. Reserve now!

Explore Aux Crieurs de Vin in Troyes, France

Savor authentic French dishes at Aux Crieurs de Vin, Troyes. Enjoy local ingredients and an extensive wine selection. Plan your visit today!

Best Dining Experience at Aux Crieurs de Vin, Troyes

Maximize your visit to Aux Crieurs de Vin in Troyes with our top tips! Discover menu highlights, best wine pairings, and reservation info.

Aux Crieurs de Vin à Troyes : Bar et Restaurant Authentique en France

Le Quai de Champagne | Restaurant | Chef Jean-Paul Braga

Le petit Basson