Name: Restaurant Kasbur
Address: 8 Rue de Dettwiller, 67700 Monswiller, France, Monswiller, 67700, FR
Telephone: 03 88 02 14 20
Price range: $$

Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Monswiller

Restaurant Kasbür in Monswiller, France, is renowned for its exquisite cuisine and welcoming atmosphere. Patrons frequently commend the establishment for its impeccable service, innovative dishes, and picturesque setting. The restaurant's commitment to using fresh, local ingredients and its seasonal menu offerings are particularly appreciated. Many guests also highlight the establishment's attention to detail and the personalized dining experience provided by the staff.

Découvrez l'expérience culinaire au Restaurant Kasbür à Monswiller, France.

Une escale gastronomique incontournable dans le sud de la France.

Une ambiance chaleureuse et une cuisine innovante.

Le Restaurant Kasbür à Monswiller se distingue par son atmosphère accueillante et ses plats créatifs, élaborés à partir de produits locaux frais. Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire moderne ou d'une escapade gourmande, ce lieu garantit une immersion dans la gastronomie française revisitée.

Les amateurs de cuisine végétarienne ou vegan seront comblés par la diversité des options proposées, notamment par un menu saisonnier riche en saveurs adaptées à tous les régimes alimentaires.

Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi, proposant des déjeuners de 12h00 à 13h30 et des dîners de 19h00 à 20h30. Le dimanche, les clients peuvent profiter d'un déjeuner servi entre 12h00 et 13h30. Il est fermé le dimanche soir, ainsi que les lundis et mardis, permettant à l'équipe de se ressourcer et de préparer de nouvelles créations pour ses convives.

Le Kasbür offre également un parking privé pour la commodité de ses clients, ainsi qu'un système de réservation en ligne facile à utiliser. Pour ceux qui préfèrent manger chez eux, le service de vente à emporter est disponible, permettant de profiter de leur cuisine inventive où que vous soyez.

Venez découvrir le Restaurant Kasbür, un joyau culinaire qui allie tradition et innovation dans un cadre magnifique.

Les avis des visiteurs sont unanimement positifs, soulignant la qualité exceptionnelle des plats, le service attentionné, et l’atmosphère conviviale qui règne dans ce lieu charmant.

Tout ce que vous devez savoir sur le Restaurant Kasbür.

Quels sont les horaires d'ouverture du Restaurant Kasbür ?

 Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi pour le déjeuner et le dîner, ainsi que le dimanche pour le déjeuner.

Le Kasbür propose-t-il des options végétariennes ou véganes ?

 Absolument, le menu saisonnier inclut diverses options végétariennes et véganes.

Le restaurant dispose-t-il d’un parking privé ?

 Oui, un parking privé est disponible pour les clients.

 Oui, la réservation peut être faite directement sur leur site officiel.

Le Kasbür propose-t-il un service à emporter ?

 Effectivement, il est possible de commander en ligne pour emporter.

Europe

France

Au cœur de Monswiller, le Restaurant Kasbur offre une expérience culinaire authentique qui séduit aussi bien les locaux que les voyageurs en quête de saveurs françaises traditionnelles revisitées avec modernité.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQLXVLZjlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ83EDeruglkcRPqLBUTYwjaA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQLXVLZjlBRRAB

We enjoy the restaurant and the tram for many years. We have never been disappointed! Christoph knows his wines and is always very helpful. The food is sublime! Thank you for a wonderful time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCbHB1R1d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ83EDeruglkcRPqLBUTYwjaA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCbHB1R1d3EAE

I went there with my colleague.
Concerning the food for me, it was good.
Nevertheless one of my colleagues complained about the fact how her meal was made and the reply was not likely.
Then the red wine we ordered were cold, which we found not good at all.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNzhmcUhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ83EDeruglkcRPqLBUTYwjaA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNzhmcUhBEAE

Nice setting, distinguished food and friendly service. Special attention for our anniversary !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsd3VYY2l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ83EDeruglkcRPqLBUTYwjaA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsd3VYY2l3RRAB

Beautiful presentation and ambiance, great flavors

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeTRlSXRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ83EDeruglkcRPqLBUTYwjaA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeTRlSXRBRRAB

Great food, friendly service. The non alcoholic drinks pairing was innovativ and excellent. All in all an exhilarating culinary experience.

Restaurant Kasbur à Monswiller : Cuisine authentique et ambiance chaleureuse en France

Restaurant Kasbür, located in Monswiller, France, has a rich history dating back to 1932 when it was originally a family-run bistro known as "La Belle Vue." The establishment was later renamed "Kasbür," meaning "paysan fromager" (peasant cheesemaker) in Alsatian, in honor of the chef's great-grandfather, Joseph Kieffer, who was a farmer and cheesemaker. In 1999, Yves and Béatrice Kieffer revitalized the restaurant, transforming it into a gastronomic destination. Their dedication and culinary excellence were recognized in 2013 when the restaurant was awarded a Michelin star. Over the years, Kasbür has undergone several renovations, including the addition of a terrace and garden, enhancing its charm and appeal.

Histoire du Restaurant Kasbür à Monswiller, France.

Un passé riche et une évolution remarquable.

Le restaurant Kasbür, situé à Monswiller, en France, possède une histoire qui remonte à 1932, année de sa création en tant que bistrot familial baptisé "La Belle Vue".

En 1999, Yves et Béatrice Kieffer ont insufflé un nouveau souffle au Kasbür, le transformant en une destination gastronomique renommée, honorée par l'attribution d'une étoile Michelin en 2013.

Le Kasbür a connu plusieurs rénovations, notamment l'ajout d'une terrasse et d'un jardin, ce qui a renforcé son charme et son attrait auprès des visiteurs en quête d'une expérience culinaire authentique et raffinée.

Une reconnaissance méritée et une tradition en évolution.

L'histoire du Kasbür est également marquée par sa reconnaissance en 2016 en rejoignant les "Etoiles d'Alsace", une distinction qui souligne son excellence culinaire et son engagement envers la qualité.

En 2019, le restaurant a célébré son 20e anniversaire sous la direction de la famille Kieffer, consolidant sa réputation comme un lieu incontournable dans la scène gastronomique locale.

Le Kasbür reste un symbole de tradition, de modernité et d'excellence culinaire, témoignant de l'évolution de la scène gastronomique alsacienne tout en honorant ses racines familiales.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

In the quaint village of Monswiller, Restaurant Kasbur is a culinary gem offering a delightful dining experience with a menu that celebrates the rich culinary heritage of Bas-Rhin, featuring seasonal dishes crafted from locally sourced ingredients. The restaurant's warm ambiance and inviting patio create a perfect setting for enjoying exquisite cuisine al fresco.

Restaurant Kasbur

Proposé uniquement au déjeuner, notre menu "affaires" change toutes les semaines pour répondre à un triple défi : travailler en osmose avec nos fournisseurs, avec un choix rigoureux de produits respectueux des saisons, en privilégiant chaque fois que possible producteurs, éleveurs et viticulteurs locaux. Associer nos collaborateurs à l'élaboration et au service de mets préservant le goût originel des produits et en laissant libre cours à l'imagination, à l'étincelle créative, à l'esprit d'équipe, dans une perspective de transmission et de partage. Proposer une formule harmonieuse, savoureuse, gourmande et rapide pour celle et ceux qui le souhaitent.

Saumon du cercle polaire façon bellevue Parisienne

Coquelet de chez Bruno Siebert

Bavaroise de yaourt au céleri branche

Menu Affaire

Embark on a refined culinary journey at Restaurant Kasbur, where the seasonal flavors of Grand Est's terroir come alive in each thoughtfully crafted dish. This tasting menu highlights exquisite local ingredients in a harmonious progression from starters to desserts, perfectly paired with an impressive selection of wines.

 – A luxurious duck foie gras paired with vibrant red berries, balancing rich and fruity notes to awaken your palate at the very start.

 – Fresh line-caught maigre fish enveloped in an aromatic fresh herb crust, served with a silky beurre blanc sauce that highlights the delicate flavors of the sea and garden.

 – A decadent dark chocolate tartlet adorned with luscious raspberries atop a crisp pâte sablée base, delivering a perfect balance of bittersweet and tart flavors to conclude your meal.

Restaurant Kasbur complements its menu with an expertly curated wine list, featuring regional selections that perfectly elevate each dish. Guests can also enjoy refined cocktails crafted to accentuate the flavors of the kitchen. The inviting ambiance with outdoor seating options makes it an ideal spot for intimate dinners or group celebrations.

 curated by knowledgeable sommeliers to enhance your dining experience.

 blending refined decor with welcoming service for memorable meals.

Découvrez le Restaurant Kasbur à Monswiller : une explosion de saveurs françaises authentiques dans un cadre accueillant. Réservez votre expérience culinaire unique aujourd'hui !

Restaurant Kasbur à Monswiller - Cuisine locale et ambiance chaleureuse

Bas-Rhin County

Valable du mercredi midi au samedi midi selon disponibilités.

Formule Jeunes Prestige

Valable du mercredi au samedi uniquement au déjeuner.

Formule Seniors Expression

Valable midi ou soir du mercredi au dimanche.

Formule Invitation Saveur

découvrez le restaurant kasbur à monswiller, france.

Une expérience culinaire inoubliable au cœur de la France

une ambiance chaleureuse et des offres alléchantes

Le restaurant Kasbur, situé à Monswiller, en France, vous invite à vivre une aventure culinaire unique dans un cadre accueillant et convivial. Que vous soyez en famille ou entre amis, l'ambiance chaleureuse du lieu rend chaque repas spécial.

des formules savoureuses pour tous les goûts

Le restaurant Kasbur propose une variété de formules qui sauront satisfaire toutes les envies de ses clients, que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un repas en famille ou une sortie entre amis.

Parmi les offres phares, la "Formule Jeunes Prestige" à 105 € mise sur la jeunesse et la convivialité, valable du mercredi midi au samedi midi selon disponibilités. Pour une option plus adaptée aux seniors, la "Formule Seniors Expression" à 85 € est disponible du mercredi au samedi uniquement au déjeuner. Enfin, la "Formule Invitation Saveur" à 115 € vous accueille à midi ou le soir, du mercredi au dimanche, pour une expérience gustative complète.

Nestled in the picturesque town of Monswiller, France, Restaurant Kasbur is a Michelin-starred culinary gem known for its exquisite dishes, attentive service, and beautiful setting. With a focus on fresh, local ingredients, this dining destination offers an innovative seasonal menu that delights food enthusiasts and casual diners alike. The charming terrace and garden provide a serene backdrop for enjoying thoughtfully prepared meals, making it an ideal spot for both special occasions and everyday dining.

Beautiful setting with terrace and garden

Higher price point may not be accessible for all

Restaurant Kasbur is perfect for food enthusiasts, couples celebrating anniversaries, and anyone seeking a unique dining experience. Its blend of exquisite cuisine and a beautiful atmosphere makes it an excellent choice for special occasions or simply a memorable night out.

Before heading to Restaurant Kasbur, it’s advisable to make a reservation, especially during peak dining hours or weekends. The restaurant does not offer delivery, and while the menu is seasonal and innovative, it may come with a higher price point reflecting its Michelin-starred status. The charming terrace is an inviting space in warmer weather, providing a delightful outdoor dining option.

Restaurant Kasbur stands out not only for its refined culinary offerings but also for its inviting ambiance and dedicated service. The combination of high-quality food, innovative pairings, and a beautiful setting makes it a must-visit destination in Monswiller. Whether for a romantic evening or a special celebration, this restaurant promises an unforgettable experience.

Hours may vary, so check the website for specifics.

Yes, the restaurant features a beautiful terrace.

Yes, both debit and credit cards are accepted.

For an unforgettable dining experience that combines artistry with flavor, visit Restaurant Kasbur in Monswiller. Secure your reservation online and prepare for a delightful journey through the innovative dishes that await.

Grand Est Region

Découvrez Restaurant Kasbür à Monswiller, France, un établissement étoilé avec cuisine créative, terrasse, parking privé, et menu saisonnier. Réservez maintenant!

Restaurant Kasbür à Monswiller - Gastronomie & Détails

Explorez Restaurant Kasbür en Alsace, France, avec ses plats innovants, ambiance chaleureuse, et chef étoilé. Expérience culinaire unique à Monswiller.

Restaurant Kasbür en Alsace - Cuisine gastronomique

Découvrez l'histoire riche de Restaurant Kasbür, ses prix, son staff, et ses services, y compris réservations en ligne et plats à emporter. Visitez et profitez!