Name: Restaurant Au Boeuf Noir
Address: 2 Rue de Folgensbourg, 68220 Hésingue, France, Hésingue, 68220, FR
Telephone: 03 89 69 76 40
Price range: $$

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Avantages

Hésingue

Les clients apprécient la qualité de la cuisine, le service attentionné et le cadre agréable du restaurant. Les menus sont régulièrement renouvelés en fonction des saisons, offrant une expérience culinaire variée et raffinée.

Dégustez l'Excellence au Restaurant Au Bœuf Noir

Situé au cœur de Hésingue, en France, le Restaurant Au Bœuf Noir est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Reconnue pour sa qualité exceptionnelle, cette établissement invite les gourmets à une expérience culinaire qui marie tradition et modernité dans un cadre chaleureusement accueillant.

Une expérience culinaire variée et saisonnière

Les menus du Bœuf Noir changent au rythme des saisons, offrant chaque fois une palette de saveurs fraîchement préparées, mettant en valeur des produits locaux et de qualité. Que ce soit pour un déjeuner en semaine ou un dîner romantique, chaque plat est une promesse de plaisir et de découverte.

Informations pratiques et avis de la communauté

Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30, ainsi que le samedi soir de 19h00 à 23h00, et le dimanche de 12h00 à 15h30. Fermé le lundi, il est idéal pour une escapade gourmande en fin de semaine.

Options végétariennes disponibles dans tous les menus.

Une terrasse agréable, particulièrement appréciée en été.

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30, le samedi de 19h00 à 23h00, et le dimanche de 12h00 à 15h30. Fermé le lundi.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

 Oui, le restaurant propose des options végétariennes dans ses menus.

Le restaurant dispose-t-il d'une terrasse ?

 Oui, le restaurant dispose d'une terrasse agréable, particulièrement appréciée en été.

Europe

France

Situé au cœur d'Hésingue, le Restaurant Au Boeuf Noir est un établissement qui allie tradition et modernité. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, ce restaurant a su se faire une place de choix dans le paysage culinaire du Haut-Rhin. Depuis son ouverture, il a attiré les gourmets en quête de plats raffinés et d'une expérience culinaire mémorable. Les visiteurs apprécient non seulement la qualité des mets, mais aussi le service attentionné qui fait la réputation de cet endroit.

Le menu du Restaurant Au Boeuf Noir est une véritable célébration des saveurs. Les chefs utilisent des ingrédients locaux pour créer des plats qui ravissent les papilles. Parmi les spécialités, on retrouve des classiques revisités avec une touche contemporaine. Voici quelques plats et boissons à ne pas manquer :

Boeuf bourguignon, un plat traditionnel riche en saveurs.

Tarte flambée, une spécialité alsacienne incontournable.

Sélection de vins locaux pour accompagner chaque plat.

Le Restaurant Au Boeuf Noir offre également un cadre idéal pour des événements privés et des repas de groupe. Avec des options de salle à manger intérieure et extérieure, les convives peuvent profiter d'une atmosphère conviviale tout en savourant des plats délicieux. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration en famille, cet établissement s'adapte à toutes les occasions.

Idéalement situé à Hésingue, le restaurant est facilement accessible et proche de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les charmantes rues de la ville, découvrir des boutiques artisanales et profiter de la beauté des paysages environnants. La proximité avec la frontière suisse ajoute une dimension internationale à l'expérience culinaire.

Q : Quels types de plats proposez-vous ? A : Nous proposons une variété de plats traditionnels et modernes.

Q : Est-il nécessaire de réserver ? A : Oui, nous recommandons de réserver à l'avance.

Q : Avez-vous des options végétariennes ? A : Malheureusement, nous ne proposons pas de plats végétariens.

Visitez le Restaurant Au Boeuf Noir Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Restaurant Au Boeuf Noir à Hésingue. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'un bon repas, cet établissement saura vous séduire par ses plats savoureux et son ambiance conviviale. Réservez votre table dès aujourd'hui et vivez une expérience culinaire inoubliable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQczh2aU5BEAE&d=17924085&t=1

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Great dining experience!

Lovely service and delicious dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMHNUNFd3EAE&d=17924085&t=1

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Probably the best restaurant I have been in years. Cozy, creative, warm.
Great wine and really tasty food.
I should come back !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNROGFLNFFBEAE&d=17924085&t=1

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Excellent food, great suggestion of wine by the glass, top service. I was a bit disappointed by the main dish normally with truffle but it wasn't tasting truffles too much. A bit costly (86€ for a three courses meal, including two glasses of wine and an expresso).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZak0zVGJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_cEMrsC-kUcRq6h_A9ysfkg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZak0zVGJBEAE

Outstanding service and delicious food. The price for the menus goes from 30 to 70 per person. I will go back asap.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQMVBMaHpRRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing food, great service, lovely interior. One of my most favorite restaurants!

Restaurant Au Boeuf Noir à Hésingue : Dîner convivial en France

Le Restaurant Au Boeuf Noir est reconnu pour sa cuisine gastronomique inventive, mettant en avant des produits de qualité et une présentation soignée. Le chef Mickaël Schlienger propose une carte régulièrement renouvelée, reflétant les saisons et les inspirations du moment.

histoire du restaurant au boeuf noir à hésingue 

Situé à Hésingue, en France, le Restaurant Au Boeuf Noir est une véritable institution culinaire qui a su conquérir les papilles des amateurs de gastronomie inventive. Fondé en 2015, cet établissement a rapidement gagné en réputation grâce à son chef talentueux, Mickaël Schlienger, qui propose une cuisine raffinée, mettant en valeur des produits de première qualité avec une présentation soignée.

Les jalons de l'histoire du restaurant témoignent de son évolution constante. En 2018, le Bistro a obtenu une note de 11/20 par le prestigieux guide Gault&Millau, soulignant sa qualité culinaire et son originalité. Deux ans plus tard, en 2020, l'établissement innova avec l'introduction de menus spéciaux, notamment le célèbre Menu Gourmandises de Hésingue, qui met en avant la créativité et la saisonnalité des plats.

Aujourd'hui, le Restaurant Au Boeuf Noir continue d'attirer les gourmets en quête d'une expérience culinaire unique, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir un voyage gustatif exceptionnel. Son histoire, marquée par des jalons importants, témoigne de son engagement à offrir une cuisine de haute qualité et à innover constamment pour satisfaire sa clientèle fidèle.

Tucked away at 2 Rue de Folgensbourg in the charming village of Hésingue, Restaurant Au Boeuf Noir beckons culinary adventurers with its inviting atmosphere and delectable offerings. Here, the rustic elegance of French countryside decor creates a warm and intimate dining environment, with wooden beams and softly lit spaces that make every meal feel special. As you enter, the rich aromas wafting from the kitchen promise a gastronomic journey that celebrates the heart and soul of traditional French cuisine. The menu highlights local ingredients and seasonal flavors, featuring classic dishes that pay homage to culinary heritage while incorporating modern twists. From succulent beef dishes that melt in your mouth to vibrant vegetable presentations that sing with freshness, every plate is a celebration of artistry and passion for food. Patrons can savor their meals al fresco during warmer months, enjoying picturesque views of the surrounding countryside, where vineyards and rolling hills paint a serene backdrop. The staff, knowledgeable and attentive, enhance the experience with recommendations for wine pairings from the splendid selection of regional vintages. Beyond just a restaurant, Au Boeuf Noir is an invitation to immerse oneself in the culture of Hésingue, where good food and heartfelt hospitality go hand in hand. Whether you're a local looking for a delightful dining experience or a traveler eager to explore the flavors of the Grand Est region, this gem captures the essence of France’s culinary allure, seducing all who enter its doors.

A selection of traditional French dishes made with local ingredients.

Main Menu

Restaurant Au Boeuf Noir

Découvrez nos menus raffinés, élaborés avec des produits de saison et de qualité.

Menu Gourmandises de Hésingue

Menu du Marché

Menu aux Senteurs d'Automne

Menus

Découverte gastronomique à Hésingue au restaurant Au Boeuf Noir.

Nos entrées, plats principaux, desserts et boissons.

Découvrez une gamme variée de délices pour commencer votre repas.

Commencez avec nos entrées sophistiquées, parfaites pour éveiller vos papilles. Parmi nos incontournables, le duo de foie gras exquis et le carpaccio de Saint-Jacques frais offrent une expérience gustative inoubliable.

Plats principaux pour un festin automnal.

Savourez nos plats qui célèbrent la saison.

Notre menu gourmande inclut un confit d'agneau aux algues, un filet mignon de veau de lait à la strasbourgeoise, ainsi que des accompagnements de tombée d'épinards, pour une harmonie parfaite.

Nos desserts et boissons pour finir en beauté.

Laissez-vous tenter par nos douceurs et nos rafraîchissements.

Terminez votre repas avec nos desserts alléchants, notamment un assortiment de douceurs sucrées et un choix de boissons rafraîchissantes pour une fin de repas parfaite.

Nos plats spéciaux pour une expérience unique.

Profitez de nos menus spéciaux comme le Menu Gourmandises de Hésingue, qui propose un duo de foie gras, un carpaccio de Saint-Jacques, ainsi qu’un filet mignon de veau de lait à la strasbourgeoise, pour une expérience culinaire mémorable.

Dégustez une cuisine authentique dans le charmant Restaurant Au Bœuf Noir à Hésingue. Une expérience culinaire inoubliable à ne pas manquer—réservez vite votre table!

Restaurant Au Boeuf Noir à Hésingue - Cuisine Française Authentique

Hésingue Municipality

Profitez de notre terrasse agréable en été.

Terrasse

Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Accès handicapés

découvrez le restaurant au boeuf noir à hésingue 

Situé au cœur de la charmante ville de Hésingue, le restaurant au Bœuf Noir est un incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique. Avec son ambiance chaleureuse et son service convivial, c'est l'endroit idéal pour une escapade gourmande ou un dîner décontracté entre amis ou en famille.

profitez de nos espaces extérieurs et accessibilité 

Une terrasse agréable pour profiter du soleil en été.

Un accès pour les personnes à mobilité réduite, garantissant le confort et l'accueil de tous.

Que vous souhaitiez déguster un repas convivial à l'ombre de notre terrasse ou profiter d’un lieu accessible à tous, le restaurant Au Bœuf Noir s’engage à vous offrir une expérience culinaire mémorable dans un cadre accueillant.

Located at 2 Rue de Folgensbourg in Hésingue, France, Restaurant Au Boeuf Noir offers a delightful culinary experience. Known for its inventive gourmet cuisine and attentive service, this restaurant has garnered rave reviews from both locals and visitors alike. With a focus on seasonal ingredients and a menu that evolves regularly, it stands out as a premier dining destination in the Grand Est region.

• Inventive gourmet cuisine
• Attentive service
• Pleasant ambiance
• Regularly updated menus
• Vegetarian options available

• Higher than average prices
• Service can be slow during peak hours

• Romantic dinners
• Special occasions
• Business lunches
• Food enthusiasts

• Reservations are recommended, especially on weekends
• Parking is available both on the street and in a free parking lot
• The restaurant serves lunch and dinner but not brunch

Restaurant Au Boeuf Noir is a delightful dining experience that combines inventive cuisine with a warm atmosphere. While it may be pricier than some alternatives, the quality of food and service justifies the cost. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a culinary adventure, this restaurant is sure to impress.

Grand Est Region

Savourez une cuisine gastronomique inventive à Hésingue. Découvrez nos menus raffinés, terrasse été, options végétariennes et ambiance chaleureuse.

Restaurant Au Boeuf Noir, Hésingue | Cuisine Gastronomique France

Le Restaurant Au Boeuf Noir à Hésingue vous propose une expérience culinaire unique avec menus saisonniers, service attentionné et cadre agréable. Réservez!

Découvrir le Restaurant Au Boeuf Noir à Hésingue | Gastronomie France

Horaires d'ouverture pour Restaurant Au Boeuf Noir, Hésingue. Trouvez nos heures d'ouverture pour profiter de notre cuisine gastronomique à Hésingue au 123 Rue de la Haute.