Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Kaysersberg Vignoble

Côté Vigne Restaurant in Kaysersberg Vignoble is praised for its elegant and refined French cuisine, led by Chef Marie Carrer. The restaurant offers a charming setting with stone walls and beamed ceilings, reflecting Alsatian style. Guests appreciate the seasonal menus, creative dishes, and harmonious flavor combinations. The wine selection, including offerings from the family domain, complements the meals well. The terrace, especially during summer, provides a delightful dining experience next to a Vosges sandstone fountain.

côté vigne restaurant: une expérience culinaire raffinée à kaysersberg vignoble

Le chef Marie Carrer orchestre une cuisine saisonnière, mettant en valeur des saveurs harmonieuses et des ingrédients locaux. Les menus, qui changent selon la saison, proposent des plats créatifs qui ravissent les papilles et offrent une expérience gastronomique mémorable.

Situé dans le charmant village de Kaysersberg Vignoble en France, le restaurant Côté Vigne est une véritable destination pour les amateurs de gastronomie française élégante et innovante. Avec une ambiance chaleureuse et un décor typique alsacien, mêlant murs en pierre et poutres apparentes, ce lieu invite à un voyage culinaire dans une atmosphère conviviale.

l'expérience culinaire et les espaces de détente

Laissez-vous séduire par la terrasse extérieure, idéale lors des beaux jours, où vous pouvez déguster votre repas face à une magnifique fontaine en grès des Vosges. Les animaux de compagnie sont également les bienvenus, ajoutant une touche de convivialité à votre expérience.

Quelle est la période d'ouverture de Côté Vigne?

 Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi pour le déjeuner et le dîner, ainsi que le dimanche pour le déjeuner, avec des horaires précis.

 Oui, une terrasse est disponible, parfaite pour profiter du soleil et de l'ambiance alsacienne avec vue sur la fontaine en grès.

 Oui, les animaux de compagnie sont les bienvenus au restaurant.

 Le restaurant accepte les cartes de crédit, chèques, espèces et tickets restaurant.

 Oui, un menu pour enfants à 15 € comprenant un plat principal et un dessert.

Europe

France

Côté Vigne, situé au 30 Grand-Rue à Kaysersberg, est un restaurant qui incarne l'esprit de l'Alsace. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, cet établissement a su se faire un nom dans la région grâce à sa cuisine raffinée et son service attentionné. Ouvert depuis plusieurs années, il est devenu un lieu de rencontre prisé pour les habitants et les visiteurs. Les murs décorés de touches rustiques et les lumières tamisées créent une atmosphère intime, parfaite pour un dîner romantique ou un repas en famille.

Le menu de Côté Vigne met en avant des plats traditionnels alsaciens revisités avec une touche moderne. Les ingrédients locaux sont privilégiés, garantissant fraîcheur et qualité. Parmi les plats phares, on retrouve :

Côtelettes d'agneau accompagnées de légumes de saison

Tartare de thon rouge avec une vinaigrette aux agrumes

Côté Vigne offre également un service de réservation, idéal pour les groupes. Les clients peuvent profiter d'une terrasse extérieure pendant les mois plus chauds, et le restaurant est accessible aux familles avec enfants. Le personnel est connu pour son accueil chaleureux et son professionnalisme, ce qui contribue à une expérience culinaire mémorable.

Situé dans le pittoresque village de Kaysersberg, Côté Vigne est entouré de paysages magnifiques et de vignobles. Les visiteurs peuvent explorer les charmantes ruelles et découvrir l'architecture médiévale. À proximité, le Château de Kaysersberg et le Musée Albert Schweitzer offrent des occasions d'enrichir votre expérience culturelle.

Q : Côté Vigne est-il adapté aux enfants ?

A : Oui, le restaurant est familial et propose un menu pour enfants.

A : Oui, il est conseillé de réserver, surtout les week-ends.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Côté Vigne à Kaysersberg. Que ce soit pour un dîner intime ou une sortie en famille, ce restaurant promet une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par la magie de la gastronomie alsacienne.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeC1IaDNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZ8aNS9BgkUcRv0DiwJQKtx4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeC1IaDNBRRAB

Very good place for a nice and quiet dinner. A special thanks to Luca for the service and the kindness.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdXFLWGVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ8aNS9BgkUcRv0DiwJQKtx4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdXFLWGVREAE

A chance encounter during our Alsace weekend trip. The staff were super friendly and efficient, and the food incredibly delicious and flavours well designed. The lamb rack is one of the most delicious I have ever had, the seared tuna also wonderful, the pineapple on rice soufflé dessert with sorbet is equally beautifully presented and a burst of flavours and textures. Would love to revisit with friends 🤓

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMklPSnFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZ8aNS9BgkUcRv0DiwJQKtx4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMklPSnFBRRAB

The food was super and lovely restaurant
We went for 3 evenings
Service ok but staff forgot our drinks order a number of times but on 3rd night did offer a free final drink after forgetting to deliver a bottle of wine but still putting it on the bill

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDl2Q0pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ8aNS9BgkUcRv0DiwJQKtx4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDl2Q0pnEAE

I had booked the table a couple of weeks before the day and extended our reservation, as our group had become bigger. When we arrived and I stated that we had a reservation, three waiters huddled up and discussed for 5 minutes, before showing us to our table. It took another 5 minutes to realize, that our coats needed to be picked up. This pattern went through the entire evening: the recommended wine was unimoressive, we had to pour the wine ourselves, on request of non-alcoholic aperitives the answer was „no we only have juice“. So the service was rather poor (not a language issue).

The food was okay, but fairly unseasoned and uninspired. I went with the trout dumplings with snail tempura, because I was hoping for some creative cooking, but the dumplings were bland, the spinache sauce added a bit of a mud-nuance and the tempura was soft, wet and without any kick. Others from our party had the beef and were pretty happy.

The dessert was also really good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKLXNEaWJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ8aNS9BgkUcRv0DiwJQKtx4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKLXNEaWJREAE

Found them in the Michelin Guide list and turned out really great! Amazing menu with delicious food and plating! The services from the ladies were awesome and made us feel really comfortable. Interior ambience is nice and with good air-conditioned. Highly recommended!

Côté Vigne Restaurant à Kaysersberg Vignoble, Saveurs Authentiques en Alsace

Côté Vigne Restaurant, located at 30 Grand-Rue, 68240 Kaysersberg, France, has been serving refined French cuisine for over a decade. The restaurant is led by Chef Marie Carrer, who offers a menu that changes with the seasons, featuring creative and harmonious flavor combinations. The establishment is known for its authentic setting with stone walls and beamed ceilings, reflecting the Alsatian style. In 2010, after extensive renovations, the restaurant welcomed its first guests.

histoire du restaurant côté vigne à kaysersberg

Depuis ses débuts en 2010, le Côté Vigne a été un symbole de la gastronomie française dans la région. Après une rénovation approfondie, le restaurant a ouvert ses portes aux convives, proposant une cuisine française raffinée sous la direction du chef Marie Carrer.

Au fil des années, le restaurant a su maintenir son authenticité tout en innovant avec un menu changeant selon les saisons, mettant en avant des saveurs créatives et parfaitement équilibrées. Le cadre, avec ses murs en pierre et ses plafonds à poutres apparentes, reflète le style alsacien traditionnel, offrant une ambiance chaleureuse et accueillante à chaque visite.

Une histoire qui fait vibrer les papilles et le patrimoine alsacien.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Côté Vigne Restaurant is a culinary gem located in the heart of Kaysersberg Vignoble, France, offering a warm ambiance and exquisite flavors. The menu features regional specialties and a curated selection of local wines, making it a delightful dining experience.

Côté Vigne Restaurant

Découvrez notre carte et nos menus raffinés, élaborés avec des ingrédients de saison et des associations de saveurs harmonieuses.

Le Vege

Le Canard

Le Thon

Le Foie Gras Maison

Le Carré de Porc Ibérique

Le Duo d’Agneau

Le Dos de Lieu Noir

Les Crevettes Sauvages

Assortiment de Fromages de Xavier Thuret MOF Fromager

La Rhubarbe

La Framboise

Le Tout Choco

Carte & Menus

Discover the exquisite flavors of côte vigne restaurant in Kaysersberg Vignoble, France, where refined regional and contemporary cuisine meets an inviting atmosphere for food lovers and travelers alike.

At Côte Vigne, each dish is crafted to highlight the freshest ingredients and bold flavor combinations, offering a memorable dining experience that celebrates Alsace's culinary heritage with a modern twist.

Salade de boeuf à la citronnelle et au gingembre façon thaïe

: A vibrant Thai-inspired beef salad infused with aromatic lemongrass, fresh ginger, and a medley of fresh herbs, delivering a refreshing start packed with zest and delicate spice.

Suprême de pintade au jambon cru grillé

 – Tender guinea fowl supreme wrapped in grilled cured ham, enhanced with fragrant herbs de Provence and accompanied by seasonal vegetables that celebrate local produce.

 – A savory twist on the classic tart combining caramelized tomatoes and creamy mozzarella atop flaky puff pastry, garnished with fresh herbs to bring a burst of summer freshness to your plate.

 – Delight in roasted apricots infused with fragrant rosemary, drizzled with a touch of honey and topped with crunchy grilled almonds, creating a harmonious blend of sweetness and herbal aroma.

Complement your meal with an excellent selection of local wines and refreshing cocktails, served by attentive staff in a serene and welcoming setting. Whether you're savoring a quiet dinner or gathering with friends, the ambiance at Côte Vigne enhances every sip and bite.

Découvrez Côté Vigne à Kaysersberg Vignoble, un restaurant incontournable où saveurs authentiques et cadre charmant vous attendent. Réservez votre expérience gourmande !

Côté Vigne Restaurant à Kaysersberg – Cuisine française auth 

Kaysersberg Municipality

Entrée, plat et dessert au choix parmi une sélection de plats de saison.

Menu du Marché

Sélection de vins accompagnant chaque plat pour une expérience culinaire complète.

Menu Gourmet

Plat principal et dessert adaptés aux enfants.

Menu Enfant

Côté Vigne Restaurant in Kaysersberg Vignoble France: a charming culinary escape on grand-rue.

Nestled in the picturesque village of Kaysersberg Vignoble in the heart of France's Grand Est region, 

 invites you to indulge in an exquisite dining experience that blends refined French cuisine with a welcoming atmosphere. Located at 30 Grand-Rue, this gem offers an unforgettable setting for food enthusiasts, couples, and families alike. Whether you're seeking a quiet romantic dinner or a lively meal with friends, this restaurant caters with style and genuine hospitality.

a delightful menu with standout dishes and seasonal flavors

Côté Vigne’s menu is a celebration of Alsace’s rich culinary heritage with a modern twist. Guests rave about dishes like the succulent lamb rack, praised as one of the most delicious in the region, and the seared tuna, which boasts impeccable flavors and texture. Desserts here are equally impressive; the pineapple on rice soufflé with sorbet offers a refreshing finale that delights the palate. Expect beautifully plated, flavor-packed meals crafted with local ingredients and artistic flair.

features and amenities for a comfortable dining experience

This restaurant is designed to offer convenience and comfort. Diners can enjoy a meal on the charming outdoor terrace, perfect for sunny days and relaxed evenings. The establishment warmly welcomes pets, allowing you to bring your furry friends along to share in the experience. Free parking options including a parking lot and street parking make access hassle-free. The air-conditioned interior ensures a pleasant ambiance year-round.

 - Enjoy meals in the open air with charming street views, ideal for sunny days.

 - Bring your pets along as companions during your dining experience.

 - The restaurant welcomes children and offers a menu tailored for younger guests.

 - Accepts debit cards, credit cards, and NFC payments for ease and flexibility.

Guests consistently commend the attentive and kind service, with special mentions to the friendly staff who make every visit feel special. The ambiance balances intimacy and comfort, making it perfect for both quiet dinners and group gatherings. While some feedback points to occasional service hiccups, the overall experience is marked by thoughtful care and delicious meals that leave a lasting impression.

Côté Vigne Restaurant is open for lunch and dinner, welcoming both intimate and group diners. Though it does not offer takeout or delivery, reserving a table in advance is recommended to guarantee your spot. The welcoming terrace, pet-friendly policy, and quality French dishes make this spot a must-visit when exploring the charming streets of Kaysersberg.

Charming setting with stone walls and beamed ceilings

Seasonal menus with creative and harmonious flavor combinations

Wine selection including offerings from the family domain

Terrace dining next to a Vosges sandstone fountain during summer

Family-friendly with amenities for children

Accepts various payment methods including credit cards, cash, cheques, and luncheon vouchers

No specific information on vegan or gluten-free options

No detailed information on the most luxurious and exclusive hotel suites available

Côté Vigne Restaurant is ideal for romantic dinners, family gatherings, and casual lunches with friends. The ambiance is perfect for those seeking a peaceful dining experience in Kaysersberg.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers outdoor seating, making it a great choice during the warmer months. Parking is available nearby, and the restaurant is family-friendly with amenities for children.

Côté Vigne Restaurant offers a delightful dining experience with its exquisite French cuisine and charming atmosphere. While there are a few areas for improvement in service, the overall experience is highly rated by patrons. A visit here promises a memorable meal in the picturesque setting of Kaysersberg.

Grand Est Region

Découvrez Côté Vigne à Kaysersberg Vignoble, un restaurant gastronomique alsacien avec terrasse, ambiance authentique, menus saisonniers et vins locaux.

Côté Vigne Restaurant, Kaysersberg Vignoble - Cuisine Alsacienne Authentique

Savourez une cuisine créative, menus saisonniers, terrasses avec vue, et un accueil chaleureux au restaurant Côté Vigne à Kaysersberg Vignoble.

Explorez la Cuisine Raffinée de Côté Vigne à Kaysersberg Vignoble

Horaires d'ouverture pour Côté Vigne, Kaysersberg Vignoble. Retrouvez l'adresse et les heures pour planifier votre visite à ce restaurant incontournable.