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Avantages

Étoges

Guests frequently praise the Château d'Étoges for its exceptional setting, attentive staff, and high-quality dining experiences. The historic ambiance combined with modern amenities offers a memorable stay.

Découverte du Château d'Étoges - Champagne - Hôtel et Gastronomie en France

Vivez une expérience unique au Château d'Étoges, un hôtel luxueux situé au cœur de la Champagne en France. Ce lieu historique allie élégance, confort moderne et gastronomie exceptionnelle pour offrir à ses visiteurs un séjour mémorable.

Une gastronomie raffinée sous la direction du chef Anthony Thibaut

Chef Anthony Thibaut mène la cuisine du Château d'Étoges, proposant un savant mélange de cuisine française traditionnelle et contemporaine. Les plats sont élaborés avec finesse, mettant en valeur les produits locaux et saisonniers.

Europe

France

Le Château d'Étoges, situé à Étoges dans la région de Champagne, est un hôtel raffiné installé dans un château du XVIIe siècle. Avec son ambiance élégante et son service impeccable, cet établissement offre une expérience inoubliable. Les visiteurs sont accueillis dans un cadre enchanteur, où chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Que ce soit pour un séjour romantique ou une escapade relaxante, le château promet une expérience de luxe au cœur de la nature.

Le restaurant de l'hôtel, L'Orangerie, est réputé pour sa cuisine raffinée, offrant des plats qui mettent en valeur les saveurs locales et les ingrédients de saison. Les chefs talentueux préparent des mets dignes d'une étoile Michelin, garantissant une expérience gastronomique mémorable. Les clients peuvent également profiter d'un petit-déjeuner copieux, parfait pour bien commencer la journée.

Plat de poisson frais avec sauce au beurre blanc

Dessert au chocolat noir avec crème anglaise

Le Château d'Étoges est idéalement situé à proximité de plusieurs vignobles renommés, offrant aux visiteurs l'opportunité de découvrir les maisons de champagne locales. La région est riche en culture et en histoire, avec des paysages pittoresques qui invitent à l'exploration. Les clients peuvent se promener dans les jardins du château ou profiter d'une journée de détente au spa de l'hôtel.

Q: Le château propose-t-il des activités pour les enfants ?

A: Oui, le château est adapté aux familles et propose des activités pour les enfants.

Q: Faut-il réserver à l'avance pour le restaurant ?

A: Oui, il est recommandé de réserver à l'avance pour garantir une table.

Visitez le Château d'Étoges Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Château d'Étoges, un havre de paix et de luxe au cœur de la Champagne. Que vous soyez en quête d'une escapade romantique ou d'une expérience gastronomique, cet hôtel est l'endroit idéal pour créer des souvenirs inoubliables. Réservez votre séjour dès aujourd'hui et plongez dans l'élégance et le charme de ce château historique.

Polished hotel in a 17th-century chateau featuring a restaurant with terrace seating, plus a spa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNy1lcXl3RRAB&d=17924085&t=1

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We recently stayed at Château d’Étoges for our honeymoon, and it was nothing short of extraordinary. From the moment we arrived, we were captivated by the impeccable hospitality and professionalism of the staff. Every detail was thoughtfully curated, making us feel as though we had stepped into an episode of Downton Abbey.

The champagne was exquisite, perfectly complementing the enchanting ambiance of the château. Both dining experiences exceeded our expectations. L’Orangerie provided a Michelin-star-worthy dinner that was a true culinary masterpiece, while the other restaurant offered equally remarkable cuisine with refined flavors and presentation.

Breakfast was an experience in itself—abundant, fresh, and absolutely worth it. It provided the perfect start to our day, ensuring we were well-prepared for exploring the beautiful Champagne region.

We wholeheartedly recommend Château d’Étoges to anyone seeking an unforgettable stay. Whether for a honeymoon, a romantic escape, or simply a luxurious retreat, this gem is unparalleled.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzazhfMFRnEAE&d=17924085&t=1

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I have stayed for many years at Chateau Etoges and every time it gets better. Rooms, refurbished (Chateau rooms are best, Garde room tucked away)  lovely bathroom products,  breakfast superb in choice and style, the new Bistro, ( the restaurant which is superb was closed on this time as out of season), late night drinks. Service with a smile. All at what is a reasonable price,

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdjZDaWtnRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely staff especially at the breakfast :) clean rooms a real chateau experience. Very relaxing and nice there are 2 restaurants on site as there is nothing else around. Kids loved it too and would definitely come back again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbnZEb1dnEAE&d=17924085&t=1

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It was an exceptional experience for me and my sister in your lovely hotel 🫶🏼 the territory is gorgeous, well groomed and taken care of. The room was huge and represented the whole castle style and vibe. The fact that there are multiple wineries around makes it a great spot for discovering little champagne houses, that we did. The service and attitude of the stuff was amazing! Spa day was relaxing and great in the rainy weather.
Will recommend your chateau to friends! Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdlpmZzN3RRAB&d=17924085&t=1

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My second stay and it did not disappoint! Friendly staff, Breakfast with champagne and best scrambled eggs in a newly refurbished hotel in an idyllic setting! Just note that there are no other restaurants nearby (15-30 mins drive to get to the nearest town) so you have to eat in the hotel and pre-booking is required or have your meal before returning to the hotel.

Château d'Étoges : Hôtel 5★ avec spa et restaurant en Champagne

Château d'Étoges is a 17th-century castle located in Étoges, France, renowned for its historical significance and transformation into a luxury hotel and restaurant.

Château d'Étoges History and Legacy in Champagne France 

Nestled in the picturesque Champagne region of France, Château d'Étoges stands as a magnificent testament to history, elegance, and refined hospitality. This exquisite 17th-century castle has gracefully evolved into a luxurious 4-star hotel and restaurant, merging the timeless charm of its past with contemporary comforts beloved by discerning travelers.

Early beginnings and architectural heritage

The story of Château d'Étoges begins in the year 1600, when construction of this grand castle first commenced. Built with exquisite craftsmanship characteristic of that era, the château was designed to be a stately residence amidst the rolling vineyards of Champagne. Its historical architecture and serene surroundings have allowed it to endure centuries as a symbol of French aristocratic heritage.

Transformation into a refined luxury hotel

In 1989, Château d'Étoges entered a new chapter under the stewardship of Jean-Louis Bottigliero, who meticulously transformed the castle into an elegant hotel. This vision preserved the château's rich historical essence while introducing modern amenities to create a seamless blend of old-world grandeur and contemporary luxury. Today, guests enjoy beautifully refurbished rooms, spa facilities, and gourmet dining experiences within this historic setting.

Culinary acclaim and Michelin recognition

The château's commitment to excellence extends beyond its architecture and accommodations to its gastronomy. In 2020, its distinguished restaurant was awarded the prestigious MICHELIN Plate, acknowledging the quality and creativity of its cuisine. Guests can indulge in Michelin-star-worthy dinners, complemented perfectly by local Champagne, enhancing the authentic regional experience.

Why choose Château d'Étoges for your next stay

Whether you're seeking a romantic getaway, a luxurious retreat, or a base to explore Champagne's vineyards and culture, Château d'Étoges offers an unparalleled experience. Its rich history, refined ambiance, and outstanding service create a destination that guests return to again and again.

 dating back to 1600, showcasing true French heritage.

 blending classic château style with modern comfort.

 with a renowned restaurant honored by MICHELIN.

 in the heart of Champagne’s vineyard landscape, perfect for exploration and relaxation.

Restaurant

A hidden gem in the heart of the Champagne region, Château d'Étoges beckons with its enchanting mix of history and luxury. Housed in a resplendent 17th-century château, this opulent hotel offers a unique portal into the grandeur of French aristocracy, complete with a spa and exquisite dining experiences.

Château d'Étoges - Champagne - Hôtel

Un menu gastronomique mettant en avant des produits de saison, incluant une entrée, un plat, un chariot de fromages et un dessert à la carte.

Ravioles de foie gras pochées, duxelles de champignons à l’estragon, sauce au foie gras

Quenelles de volaille fermière et crème de morille sur une royale de chou fleur

Ris de veau glacé au jus, jeunes carottes à l’orange et poivre Timut, sauce Bigarade

Filet de bar rôti, risotto crémeux aux coques et herbes fraîches, sauce safranée

Épaule d’agneau braisée et paysanne de légumes, darphin de pomme de terre au thym

Le pigeonneau : les suprêmes laqués, les cuisses confites, aubergines au miel et polenta au sésame

Soufflé aux fruits de la passion, brunoise de fruits exotiques et sorbet à la noix de coco

L’orange déclinée au cœur d’un millefeuille, glace au Grand Marnier

Délice aux chocolats et griottes, en s’inspirant d’une forêt noire

Menu "Saveurs"

Une expérience gastronomique raffinée à l'hôtel Château d'Étoges, où chaque plat célèbre la richesse des produits de saison dans un cadre élégant et serein en France.

Une sélection de vins fins, champagnes et cocktails pour accompagner votre repas dans un cadre élégant en France.

Dégustez nos plats spéciaux du jour, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison, pour une expérience culinaire exceptionnelle en France.

Découvrez le Château d'Étoges, un havre de luxe en Champagne. Séjournez dans un cadre somptueux, savourez une cuisine raffinée et vivez une expérience inoubliable.

Château d'Étoges en Champagne – Hôtel 4★ & Spa de Luxe

Marne County

Un forfait pour 2 personnes incluant un dîner gastronomique (hors boissons), un buffet de petit-déjeuner avec Champagne, et une bouteille de Champagne par chambre en souvenir. Valable du mercredi au dimanche.

Champagne & Gastronomy

Un forfait pour 2 personnes comprenant un dîner 'Saveurs' le premier soir, un dîner gastronomique (hors boissons), deux buffets de petit-déjeuner avec Champagne, et une bouteille de Champagne par chambre en souvenir. Valable du mercredi au dimanche.

Gourmet Escape

Un forfait pour 2 personnes incluant un dîner 'Saveurs' le premier soir, un dîner gastronomique (hors boissons), une soirée libre (dîner non inclus), trois buffets de petit-déjeuner avec Champagne, et une bouteille de Champagne par chambre en souvenir. Valable hors dîners le lundi et mardi.

Exploring Package

découvrez le château d'Étoges - un bijou de champagne et de gastronomie

Situé dans le charmant village d'Étoges en France, le Château d'Étoges vous invite à une expérience unique mêlant luxe, gastronomie et célébration du champagne.

Nestled in the scenic Champagne region, Château d'Étoges is a captivating blend of history and luxury. This 17th-century chateau offers a unique escape, characterized by its elegant architecture and beautifully maintained gardens. Guests are welcomed with exceptional hospitality, setting the stage for a memorable experience. The onsite dining options, highlighted by the Michelin-starred L’Orangerie, showcase high-quality French cuisine complemented by an impressive selection of local wines. With its serene atmosphere, Château d'Étoges is perfect for romantic getaways, family vacations, or a peaceful retreat.

Exceptional setting in a historic 17th-century château

High-quality French cuisine with attentive service

Limited availability on Mondays and Tuesdays

Advance reservations are recommended due to high demand

Château d'Étoges is ideal for couples seeking a romantic escape, families wanting a peaceful retreat, or food enthusiasts eager to indulge in exquisite French cuisine. Its tranquil setting and luxurious amenities create the perfect backdrop for memorable experiences.

When planning your visit, be mindful of the limited dining options available in the vicinity as the nearest town is a 15-30 minute drive away. Reservations are essential, especially during peak times, and it's worth confirming the restaurant hours due to varying availability.

Château d'Étoges offers a perfect blend of historical charm and modern luxury, making it a captivating destination for any traveler. Whether you're indulging in a Michelin-starred meal or unwinding in the beautiful gardens, this chateau promises an unforgettable experience in the heart of Champagne.

What are the dining options at Château d'Étoges

The chateau features two dining options, including the Michelin-starred L’Orangerie, serving exquisite French cuisine.

Is Château d'Étoges suitable for families

Yes, the hotel is family-friendly and provides amenities tailored for children.

Absolutely, Château d'Étoges is a pet-friendly establishment.

Don’t miss out on the chance to experience the charm of Château d'Étoges. Book your stay today for an unforgettable journey into the heart of Champagne.

Grand Est Region

Découvrez le Château d'Étoges, un hôtel 17e siècle en Champagne offrant restauration gastronomique, spa et hébergement de luxe dans un cadre historique.

Château d'Étoges - Hôtel de Luxe en Champagne, France

Profitez d'une expérience culinaire exceptionnelle avec menus gastronomiques, forfaits champagne et détente dans un cadre historique exclusif. Réservez maintenant!

Séjour Gastronomique au Château d'Étoges, Champagne

Horaires d'ouverture pour Château d'Étoges, Étoges. Retrouvez les horaires et planifiez votre visite dans ce site historique et hôtel de luxe.

Menu Saveurs

Entrées

Plats principaux

Desserts

Boissons

Plats spéciaux