Découverte gastronomique au Restaurant du bout des canards à Lorquin
Une expérience culinaire mettant en valeur la cuisine locale et saisonnière dans un cadre accueillant.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des plats raffinés tels que le Jambonneau croustillant, servi avec du chou rave, un vinaigre de cidre et une siphon moutarde, ou savourez les Pointes d'Asperges Blanches d'Alsace accompagnées de petits pois, fèves et scamorza. Ces entrées incarnent la fraîcheur et la finesse de la cuisine locale.
Plats principaux
Les amateurs de viande apprécieront le Magret de Canard, accompagné d'asperges vertes, de cassis et d'un jus à la Chartreuse Verte, pour une explosion de saveurs. Les amoureux de poisson opteront pour le Lieu Jaune, servi avec du fenouil, des olives Taggiasche et du citron de Sicile, offrant une alliance parfaite entre fraîcheur et subtilité.
Desserts gourmands
Pour finir votre repas en douceur, essayez la brioche façon pain perdu, aromatisée à la cannelle et accompagnée d'une glace à la vanille, ou succombez aux Fraises au lait d'amandes grillées, rehaussées de la saveur délicate de Saint Germain.
Boissons et spécialités
Laissez-vous tenter par notre sélection de vins locaux, de bières artisanales ou de cocktails élaborés pour accompagner parfaitement chaque plat, ou profitez d'une boisson chaude pour une détente optimale.
