Cuisine traditionnelle alsacienne au Pont Corbeau
Vivez une expérience culinaire authentique en plein cœur de Strasbourg dans une ambiance chaleureuse et boisée. Le restaurant Au Pont Corbeau vous invite à découvrir la richesse et la diversité de la cuisine alsacienne, mêlant tradition et saveurs locales dans un cadre convivial.
Entrées
- Presskopf : tête de fromage, vinaigrette à la moutarde, salade de choucroute crue
Plats principaux
- Choucroute Garnie : choucroute, diverses saucisses, bacon, pommes de terre
- Lapin à la moutarde : viande de lapin, sauce à la crème de moutarde, spätzles
- Pied de porc grillé : jarret de porc, pommes sautées, pommes de terre
Desserts
- Pot de Crème au Chocolat Valrhona : chocolat Valrhona, crème





