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Avantages

Courcelles-sur-Vesle

Les clients apprécient particulièrement l'accueil chaleureux du personnel, la beauté des lieux, la qualité de la cuisine et le confort des chambres. Certains clients ont noté des points à améliorer concernant le service au restaurant et la qualité de certains plats.

Europe

France

Le Château de Courcelles, situé à Courcelles-sur-Vesle, est un établissement élégant qui allie charme historique et confort moderne. Ce château du XVIIe siècle a été soigneusement restauré pour offrir une expérience unique, où chaque détail est pensé pour le bien-être des visiteurs. Avec son ambiance raffinée et son service impeccable, il est devenu une destination prisée pour ceux qui recherchent une escapade mémorable dans la région des Hauts-de-France.

La cuisine du Château de Courcelles est un véritable régal pour les sens. Le chef Lucas Vannier propose une carte raffinée, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Chaque plat est une œuvre d'art, soigneusement préparée et présentée. Les visiteurs peuvent s'attendre à une expérience culinaire inoubliable, où chaque bouchée raconte une histoire.

Soupe de purée de haricots avec œuf à 63 degrés

Desserts exquis, notamment des créations uniques du chef

Le Château de Courcelles offre des chambres spacieuses et élégamment décorées, chacune avec son propre caractère. Les visiteurs peuvent profiter d'un cadre paisible, entouré de jardins magnifiquement entretenus. De plus, l'établissement propose une piscine extérieure, idéale pour se détendre après une journée d'exploration. Que ce soit pour un séjour romantique ou une escapade en famille, le château répond à tous les besoins.

Situé à Courcelles-sur-Vesle, le Château de Courcelles est entouré par la beauté naturelle de la région. Les visiteurs peuvent explorer les charmants villages environnants et découvrir la culture locale. À proximité, des sites historiques et des paysages pittoresques offrent une multitude d'activités pour les amateurs de nature et d'histoire.

A: Oui, le Château de Courcelles est accueillant pour les familles.

Q: Le château est-il adapté aux enfants ?

A: Oui, le menu inclut des plats végétariens.

Q: Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

A: Oui, un parking est disponible pour les clients.

Visitez le Château de Courcelles Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Château de Courcelles, un lieu où l'histoire rencontre le luxe moderne. Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire exceptionnelle ou d'un séjour relaxant dans un cadre enchanteur, le château vous attend. Réservez votre visite dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par la magie de cet endroit unique.

Elegant quarters in a 17th-century chateau with sophisticated dining & an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbnFTTWpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSUjVJQlV6EcRpg5YLVQzdDM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbnFTTWpRRRAB

Great place, amazing service and very friendly and polite staff. Michelin restaurant was a great experience with exceptional food, the waiters explained each dish in detail, deserts are out of this world!
The room was groomed twice per day, very thoughtful and nice.
The territory is well groomed and tidy, they have a huge hall for weddings and a cute maze.
Overall very pleased and will recommend to my friends 🫶🏼

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMM0l1WVR3EAE&d=17924085&t=1

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The room we were given was large and spacious on the top floor, the team at Chateau de Courcelles helped with the bags on arrival to our rooms and offered on check out to assist.

The toilet did however block after normal use but we left it for a few hours it and it unblocked on its own, not sure if its just because it was an old house.

Service was great and the food was delicious, i would say on the pricey side for what it was. The Mackerel was not to our liking as it was incredibly fishy and the chicken was OK, everything else was amazing. I particularly enjoyed the puree bean soup with 63 degrees egg, it’s not something i would normally order but 10/10.

They did charge our car overnight which was great, only via a normal wall charge which was fine and it got us back up to 100% for the next leg of our journey,

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdHUtQlVnEAE&d=17924085&t=1

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We stopped by the restaurant before heading back to the UK from the Alps.
The visit was nothing less than stunning. The grounds, building, service, and food were magical. I had the beef experience (vodka and honey glazed fillet) of my 2024.
Our children were welcomed too and the kitchen catered to their needs.
We will be back to stay longer and soak up more of the experiences.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUOV9LcU93EAE&d=17924085&t=1

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The Chateau de Courcelles is a truly hidden gem. We celebrated our wedding here end of August 2022 and had the pleasure of visiting the Chateau multiple times over the past year. Every time we were welcomed with professionalism and kindness by Morgane and Pascaline, with warmth from the staff (Madame Gaelle at the reception is so lovely), excellent food prepared by chef Lucas Vannier and a wonderful team at the restaurant and domain to tend to our needs.

Every time we visited we were surprised by a new menu from Lucas, each one more delicious and beautifully presented than the previous. For our wedding he prepared both exquisite french cuisine and dishes from our nationalities, which we truly appreciated and shows how excellent and humble of a chef Lucas is.
Every dish can be beautifully paired with the wonderful cellar of Champagnes and wines of the Chateau.

The interior design of this hotel is to be blown away by. Every room completely different and designed with the most beautiful wallpapers, curtains and furniture, designed to keep the authentic charm of the chateau and adapting it to our modern needs.

The garden is a wonder to walk around in, kept in excellent condition. The canal and forrest are peaceful and invites to wind down.

The new orangerie, with a capacity of 200+ seated people, is perfect for weddings and events.

Thank you so much for this amazing and dynamic team for having made our dreams come true and made us have the best wedding ever!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOUx5WUN3EAE&d=17924085&t=1

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Very nice old chateau with good meals which we visited in 2022. We found the matress extremely soft, to the point that i had to finish the night on the floor. Rest of the hotel facilities and service are good.

Château de Courcelles : Hôtel de Charme et Loisirs à Courcelles-sur-Vesle

Construit entre 1690 et 1694, le Château de Courcelles a été fréquenté par des écrivains et philosophes tels que Jean-Jacques Rousseau, Denis Diderot et Voltaire. Pendant la Première Guerre mondiale, il a été occupé par les Allemands, mais a été épargné de dommages importants. Après la Seconde Guerre mondiale, il a accueilli des personnalités comme Christian Dior et Jean Cocteau.

Situé au cœur de la France, à Courcelles-sur-Vesle, le Château de Courcelles est un témoin emblématique de l'histoire française. Construite entre 1690 et 1694, cette résidence majestueuse a traversé les siècles, accueillant des figures emblématiques de la culture et de la mode.

Au fil des années, le Château de Courcelles a été un lieu de rencontre pour des intellectuels tels que Jean-Jacques Rousseau, Denis Diderot et Voltaire, qui y ont trouvé un refuge pour leur réflexion philosophique et leurs échanges littéraires.

Pendant la Première Guerre mondiale, le château a connu une occupation par les forces allemandes, mais il a été fortunate d'éviter des destructions majeures, conservant ainsi son architecture historique intacte.

Après la Seconde Guerre mondiale, le Château de Courcelles a retrouvé sa vocation culturelle en accueillant des personnalités telles que Christian Dior et Jean Cocteau, qui ont laissé leur empreinte dans l'histoire artistique de la région.

En 1988, le château a été transformé en un hôtel de charme 4 étoiles par Bernard Anthonioz, offrant aujourd'hui une expérience unique où histoire et confort se rencontrent.

Outdoor Pool

Restaurant

Château de Courcelles is an elegant retreat in a 17th-century chateau, offering sophisticated dining and an outdoor pool amidst beautifully manicured gardens.

Château de Courcelles

Château de Courcelles is an elegant retreat located in the heart of Courcelles-sur-Vesle, featuring sophisticated dining, lush gardens, and an outdoor pool, all within a beautifully preserved 17th-century chateau.

Dining

Lodging

Gardens

Château de Courcelles is an elegant retreat located in Courcelles-sur-Vesle, France, featuring sophisticated dining, lush gardens, and an outdoor pool, all set within a beautifully preserved 17th-century chateau.

Un menu dégustation mettant en avant les produits locaux et de saison, élaboré par le Chef Massimiliano Sena.

Risotto d'asperges

Ravioles de veau

Poulet rôti sur poitrine

Menu Découverte

Menu Découverte au Château de Courcelles

Un voyage culinaire dans un cadre exceptionnel

Découvrez une sélection raffinée de plats qui éveilleront vos papilles dès la première bouchée.

Risotto d'asperges, un mariage délicat d'asperges fraîches, riz crémeux et parmesan

Le chef Massimiliano Sena met en avant des produits locaux et de saison à travers ses créations.

Ravioles de veau, farcies de veau tendre, agrémentées de champignons de saison et d'une touche de truffe noire

Poulet rôti sur poitrine, accompagné de patates douces, épinards et pamplemousse pour une explosion de saveurs

Laissez-vous tenter par nos douceurs sucrées pour finir votre repas en beauté.

Une sélection de vins, cocktails et boissons sans alcool pour accompagner votre repas ou vous rafraîchir à tout moment.

Une création unique du Chef Massimiliano Sena, mettant en avant ses talents et la saison.

Discover the charm of Château de Courcelles in Courcelles-sur-Vesle! Enjoy fine dining and tranquil gardens. Book your escape today!

Château de Courcelles: Hotel et détente à Courcelles-sur-Vesle

Aisne County

Chambres et suites uniques avec vue sur le jardin à la française ou le village de Courcelles-sur-Vesle.

Hébergement

La Table de Courcelles propose une cuisine française raffinée, inspirée des produits locaux et de saison.

Restaurant gastronomique

Profitez d'une baignade dans la piscine extérieure chauffée entourée de jardins et de forêts.

Piscine extérieure chauffée

Un court de tennis pour les amateurs de sport en plein air.

Court de tennis

Une orangerie de 420 m² pour des événements de grande envergure.

Orangerie

Découvrez le charme et le luxe du Château de Courcelles

Situé au cœur de la magnifique commune de Courcelles-sur-Vesle en France, le Château de Courcelles est un véritable havre de paix alliant élégance, confort et offres exclusives pour une expérience inoubliable.

Nestled in the picturesque village of Courcelles-sur-Vesle, the Château de Courcelles offers an enchanting retreat that blends history and luxury. This 17th-century chateau invites guests to indulge in refined dining experiences and elegant accommodations, all while surrounded by lush gardens and serene landscapes. With its Michelin-starred restaurant, outdoor heated pool, and tennis court, this destination is ideal for those seeking both relaxation and gourmet adventure.

Luxurious accommodations in a historic setting

Michelin-starred restaurant offering refined cuisine

Lush greenery with a heated outdoor pool and tennis court

Some guests have noted areas for improvement regarding restaurant service and the quality of certain dishes

Château de Courcelles is perfect for couples seeking a romantic getaway, families looking for a memorable vacation, or anyone in need of a serene escape. The sophisticated ambiance and exquisite dining experiences make it an ideal choice for special occasions, such as anniversaries and weddings.

Reservations are recommended for dining, especially at the Michelin-starred restaurant. The chateau allows dogs, making it a pet-friendly destination. Additionally, families will appreciate that the venue is good for children and offers various activities to keep them entertained.

The Château de Courcelles stands out as a hidden gem that combines historical elegance with modern amenities. While there may be minor improvements needed in certain areas, the overall experience is one of sophistication and comfort. Whether you are indulging in gourmet dining or relaxing by the pool, this chateau provides a memorable escape in the heart of France.

Don’t miss the chance to experience the charm of Château de Courcelles. Book your stay today and immerse yourself in the beauty and sophistication of this remarkable destination.

Hauts-de-France Region

Découvrez le Château de Courcelles à Courcelles-sur-Vesle, un lieu de luxe avec restaurant étoilé, hébergement de charme, piscine chauffée, et cadre historique.

Château de Courcelles, Courcelles-sur-Vesle - Luxe historique et gastronomie française

Vivez une expérience unique avec hébergement, gastronomie raffinée, piscine et tennis au Château de Courcelles, un site historique très prisé dans la région.

Expérience inoubliable au Château de Courcelles, Courcelles-sur-Vesle

Horaires d'ouverture pour Château de Courcelles, Courcelles-sur-Vesle. Trouvez les heures d'ouverture du Château de Courcelles à Courcelles-sur-Vesle sur l'adresse.

Menu Découverte au Château de Courcelles

Entrées

Plats principaux

Desserts

Boissons

Spécial du chef