Le menu du Bistro des Augustins à Paris : une expérience culinaire française raffinée et savoureuse !
Au cœur de Paris, Le Bistro des Augustins propose une carte qui célèbre la gastronomie française avec élégance et authenticité. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et un savoir-faire traditionnel, offrant une véritable immersion dans les saveurs de la cuisine locale.
Entrées délicates et savoureuses
Commencez votre repas avec des entrées qui éveillent les papilles, combinant textures et goûts typiquement français. Des classiques revisités aux créations originales, elles préparent parfaitement le palais à la suite du festin.
Plats principaux qui enchantent
Les plats principaux reflètent la richesse culinaire française, mêlant tradition et modernité. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, chaque assiette est une invitation à découvrir des saveurs intenses et des préparations soignées.
Desserts gourmands et élégants
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts faits maison, alliant textures légères et riches, pour une douceur incomparables qui ravira tous les palais.
Boissons et spécialités à ne pas manquer
Accompagnez votre repas avec une sélection raffinée de boissons, incluant des vins régionaux soigneusement choisis, des cocktails originaux, ainsi que des boissons non alcoolisées pour satisfaire toutes les envies.
- Entrées : Soupe à l’oignon gratinée, salade de chèvre chaud, terrine maison aux herbes fraîches.
- Plats principaux : Confit de canard, filet de saumon à la sauce beurre blanc, risotto aux champignons sauvages.
- Desserts : Crème brûlée à la vanille de Madagascar, tarte tatin aux pommes caramélisées, mousse au chocolat noir.
- Boissons : Sélection de vins français, cocktails maison, jus de fruits frais et eau minérale.
- Spécialités : Cassoulet maison, magret de canard aux figues, soufflé au Grand Marnier.
