Découvrez le menu exquis de Les Halles à Paris !
Niché au cœur vibrant de Paris, Les Halles offre une expérience culinaire incomparable mettant en avant des saveurs raffinées et un savoir-faire authentique. Sa carte variée vous invite à un voyage gustatif qui célèbre la richesse de la cuisine française contemporaine.
Entrées délicates
Soupe du jour — Une recette fraîche et savoureuse préparée avec des ingrédients locaux de saison pour éveiller vos papilles.
Salade de chèvre chaud — L'alliance parfaite de fromage de chèvre fondant, de noix croquantes et d'une vinaigrette maison.
Plats principaux savoureux
Magret de canard — Cuisson parfaite et sauce aux fruits rouges pour un équilibre subtil entre douceur et intensité.
Filet de bar grillé — Accompagné de légumes croquants et d'une fine sauce citronnée, ce plat séduit par sa fraîcheur marine.
Desserts gourmands
Tarte tatin — Pomme caramélisée à souhait, servie tiède pour clore ce festin sur une note sucrée réconfortante.
Crème brûlée — Texture onctueuse et croûte caramélisée, un classique indémodable revisité avec élégance.
Boissons raffinées
- Sélection de vins français soigneusement choisis pour accompagner parfaitement chaque plat.
- Cocktails maison généreux et créatifs, parfaits pour débuter ou conclure votre repas.
Spécialités exclusives
Plat du jour — Une création culinaire unique qui change régulièrement, élaborée avec passion pour surprendre et ravir.
Menu dégustation — Une sélection harmonieuse de plats qui offrent un aperçu complet du talent gastronomique de Les Halles.
