Menu exquis au Les Rives de Notre-Dame Hotel à Paris : une expérience culinaire raffinée et authentique française !
Découvrez une symphonie de saveurs délicates dans ce cadre élégant au cœur de Paris, où chaque plat reflète la passion pour la cuisine française authentique et des ingrédients finement sélectionnés.
Entrées
Soupe à l'oignon gratinée – Un classique réconfortant, servi chaud avec une généreuse couche de fromage fondu gratiné qui fond dans la bouche.
Salade de chèvre chaud – Une entrée fraîche et savoureuse, alliant la douceur crémeuse du fromage de chèvre au croquant des noix et la fraîcheur des feuilles de salade.
Plats principaux
Bœuf bourguignon traditionnel – Une spécialité régionale mijotée lentement dans un vin rouge corsé, accompagnée de légumes racines tendres et d'une sauce riche et veloutée.
Filet de saumon grillé – Accompagné d'une purée de pommes de terre maison et d'une sauce au beurre blanc délicate, ce plat équilibre parfaitement fraîcheur et richesse.
Desserts
Crème brûlée à la vanille – Une douceur délicate avec une croûte caramélisée craquante qui dévoile une crème riche et onctueuse parfumée à la vanille.
Tarte Tatin aux pommes – Un dessert classique renversé, où les pommes caramélisées sont sublimées par une pâte croustillante et dorée.
Boissons
- Sélection de vins français – Rouge, blanc et rosé soigneusement choisis pour accompagner chaque plat avec harmonie.
- Café et thé fraîchement préparés – Idéal pour conclure un repas en douceur ou accompagner votre dessert.
