Menu raffiné de Sur Mesure à Paris :
Découvrez la cuisine inventive de Sur Mesure, un restaurant parisien qui sublime les saveurs françaises avec une touche contemporaine. Le menu est soigneusement élaboré pour offrir une expérience gastronomique unique.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs délicates telles que le Carpaccio de Saint-Jacques, offrant une fraîcheur marine, ou laissez-vous tenter par le Velouté de potimarron, onctueux et légèrement épicé. Ces entrées mettent en valeur la qualité des produits locaux.
Plats principaux
Les plats principaux proposent une variété alléchante, notamment le Suprême de volaille aux morilles, où la viande tendre est sublimée par une sauce riche en saveurs. Pour les amateurs de poisson, le Filet de bar rôti, accompagné de légumes croquants, est un choix incontournable. Chaque plat est préparé avec soin pour une explosion de goûts.
Desserts
Terminez sur une note sucrée avec le Fondant au chocolat intense, qui ravira les amateurs de cacao, ou savourez la Tarte aux pommes caramélisées, délicieusement croustillante. Ces desserts sont la parfaite conclusion d'un repas mémorable.
Boissons
- Sélection de vins français soigneusement choisis pour accompagner chaque plat
- Cocktails maison créatifs, parfaits pour débuter la soirée
- Large choix de boissons non alcoolisées, incluant des jus frais et infusions
Spécialités du chef
Le chef vous invite à découvrir ses créations uniques, comme le Risotto aux truffes noires, alliant onctuosité et arômes puissants, ou le Magret de canard sauce aux fruits rouges, un mariage audacieux entre douceur et caractère.
