À la carte chez Ko-sometsuke.2k à Arcachon : Saveurs asiatiques revisitées en fusion délicate.
Entrées
Découvrez le raffinement asiatique avec nos entrées signature qui réveillent les papilles : le Dim Sum et les rouleaux de printemps aux saveurs uniques de pigeon, truffe et champignons shiitake. Ces créations délicates allient textures fondantes et arômes subtils pour une mise en bouche élégante.
Plats principaux
Pour les amateurs de plats riches et savoureux, le menu principal offre une diversité exceptionnelle. Savourez le Lok Lak de bœuf, une explosion de saveurs mêlant viande tendre, oignon, ail et lime vivifiant. Le veau façon japonaise séduit grâce à ses épices délicates qui exaltent la tendreté de la viande. Enfin, la caille marinée aux cinq épices vous transporte au cœur des traditions asiatiques avec une touche moderne irrésistible.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée et exotique avec nos desserts maison. Le gâteau de riz au pandan offre une douceur parfumée et légère, tandis que la glace friture à la mangue combine fraîcheur fruitée et croustillant gourmand pour un final mémorable.
Spécialités et expérience culinaire
Ko-sometsuke.2k est un lieu où la fusion asiatique rencontre la richesse des ingrédients locaux d'Arcachon. Chaque plat est une invitation à découvrir des associations inédites qui éveillent les sens, dans une atmosphère chaleureuse et contemporaine.
