Menu de La Grange à Bayonne: Une expérience culinaire raffinée et authentique.
Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant tradition et modernité, élaborés à partir de produits frais et de saison.
Entrées
Nos entrées mettent à l'honneur la richesse des produits de la mer et du terroir, avec une touche d'élégance et de créativité.
- Ravioles de langouste, foie gras, cappuccino de jus de crustacés
Plats principaux
Nos plats principaux mettent en avant des saveurs riches et sophistiquées, parfaitement équilibrées pour satisfaire les palais les plus exigeants.
- Ris de veau dorés au jus truffé, champignons, artichauts
Desserts
Nos desserts sont une véritable célébration de la gourmandise, avec des créations sucrées alliant créativité et saveurs intenses.
- Le Tout Chocolat : crémeux au chocolat, crumble à la fleur de sel, tuile, sauce chocolat
