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Avantages

Brive-la-Gaillarde

Chez Francis is a beloved family-run bistro in Brive-la-Gaillarde, known for its warm atmosphere and traditional French cuisine. Patrons appreciate the quality of the dishes, the use of local and seasonal ingredients, and the friendly service. The restaurant's ambiance, reminiscent of Parisian brasseries, adds to its charm. Many visitors have praised the veal dishes and the pâté en croûte. The establishment is also noted for its welcoming environment, making it a favorite among locals and visitors alike.

Discover Chez Francis in Brive-la-Gaillarde, France - A Traditional French Dining Experience.

Located at 61 Avenue de Paris in the charming town of Brive-la-Gaillarde, Chez Francis invites you to indulge in authentic French cuisine deeply rooted in tradition. This restaurant delivers a warm and inviting atmosphere, perfect for food lovers eager to experience classic dishes prepared with fresh, quality ingredients. Whether you are a local or a traveler exploring the Nouvelle-Aquitaine region, Chez Francis promises an unforgettable meal steeped in French culinary heritage.

Chez Francis offers a menu focused on purposeful French dishes that showcase local flavors and culinary expertise. The restaurant's interior reflects a turn-of-the-century aesthetic, enhanced by walls adorned with customer quotations and caricatures, creating a unique and memorable dining environment. While the portions can be generous, the presentation is always elegant, and guests praise specialties like foie gras and the beloved apple pie — often described as the best in the region.

: While the cuisine is celebrated, some guests find the pricing on the higher end and recommend being mindful of this when planning your visit.

Chez Francis is a dine-in only restaurant, providing a cozy space without outdoor seating. It welcomes groups and offers breakfast, lunch, and dinner options. The wine and beer selection complements the menu perfectly, and guests can enjoy expertly crafted cocktails and quality coffee. Conveniently, the restaurant is equipped with restrooms and accepts modern payment methods including NFC, debit, and credit cards.

Frequently Asked Questions About Chez Francis

Quels sont les horaires d'ouverture de Chez Francis ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Il est fermé le dimanche et le lundi.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

 Le menu est principalement axé sur la cuisine traditionnelle française, avec peu d'options végétariennes disponibles.

 Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout pendant les périodes de forte affluence, pour garantir une table.

Chez Francis is celebrated for its authentic French flavors, hospitable service, and distinctive artistic decor that tells a story of its storied past. Guests particularly appreciate the freshness of ingredients and the warm, convivial atmosphere that invites relaxation and enjoyment. While some visitors note that prices can be on the higher side relative to certain expectations, the overall sentiment remains positive, making it a beloved spot for those seeking a traditional French dining experience in Corrèze.

Europe

France

Situé au 61 Avenue de Paris à Brive-la-Gaillarde, Chez Francis est un restaurant qui évoque une ambiance chaleureuse et authentique. Avec une histoire riche, ce lieu a su se forger une réputation dans la région pour sa cuisine française traditionnelle. Le décor, empreint de charme, rappelle les restaurants d'antan, où chaque coin raconte une histoire. Bien que certains avis soulignent une certaine stagnation dans l'innovation culinaire, Chez Francis reste un endroit prisé pour les amateurs de cuisine locale.

Chez Francis propose une variété de plats qui mettent en avant les saveurs locales. Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire qui célèbre la richesse de la cuisine française. Parmi les plats recommandés, on trouve :

Foie gras, une spécialité locale qui ravira les amateurs de saveurs riches.

Tarte aux pommes, souvent citée comme la meilleure de la région.

Plats du jour, qui varient selon les saisons et les produits locaux.

Brive-la-Gaillarde est une ville dynamique, riche en culture et en histoire. À proximité de Chez Francis, les visiteurs peuvent explorer des sites historiques, des galeries d'art et des marchés locaux. La convivialité des habitants et l'animation des rues font de cette ville un lieu idéal pour une sortie après un repas.

Q : Est-il nécessaire de réserver ? A : Oui, il est recommandé de réserver à l'avance.

Q : Y a-t-il un menu pour enfants ? A : Non, le restaurant ne propose pas de menu spécifique pour enfants.

N'attendez plus pour découvrir Chez Francis à Brive-la-Gaillarde. Que vous soyez un habitant ou un visiteur, ce restaurant vous promet une expérience culinaire mémorable. Réservez votre table et laissez-vous séduire par les délices de la cuisine française.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bGF2dGlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSXqt4NiX-EcRXtpjTlH8Pcw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bGF2dGlRRRAB

Prices are way too high for the quality and taste of the food. Nothing special and innovative, easily prepared. We had to pay EUR 9.50 for a juice!! Interior charming but too much stuff. We did not order desert, nevertheless it was given to us "on the house" but was included in the bill. This restaurant might have been great in the past but does not catch up to the modern standards and expectations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidzVXb0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSXqt4NiX-EcRXtpjTlH8Pcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidzVXb0NBEAE

Just excellent - tasteful, local, purposeful French cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXNnJxZXJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSXqt4NiX-EcRXtpjTlH8Pcw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXNnJxZXJnRRAB

Absolutely priceless totally French restaurant experience. The food was excellent. The turn of the century 19th/20th atmosphere has been built up over the years and customers have left quotations and caricatures on the walls. on the walls.
À perfect lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBc0xiUmJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSXqt4NiX-EcRXtpjTlH8Pcw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBc0xiUmJnEAE

Quite expensive compare to the other restaurants in Brive, but I think it worths the price. You can tell the difference in the taste foie gras and especially the apple pie! Best apple pie in my life ! Be very careful with the portion of entree and dessert here....they are big....

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRclpYWkFREAE&d=17924085&t=1

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Good quality food, good wine collection, amazing art pieces. A must see.

Chez Francis à Brive-la-Gaillarde : Restaurant incontournable de la région

Chez Francis is a renowned family-run bistro in Brive-la-Gaillarde, celebrated for its traditional French cuisine and warm, welcoming atmosphere. The restaurant has become a local institution, frequented by both residents and visitors seeking authentic French dining experiences.

Nestled in the heart of Brive-la-Gaillarde, 

 stands as a beacon of traditional French dining, blending family warmth with authentic cuisine. This iconic bistro has become a beloved culinary destination for locals and visitors alike, celebrated for its distinctive atmosphere and timeless recipes.

The founding and early years of Chez Francis

Established in the year 2000, Chez Francis quickly carved out its niche in Brive-la-Gaillarde's vibrant dining scene. From the outset, the restaurant focused on delivering classic French dishes prepared with passion and respect for culinary traditions. The early years were marked by the establishment of a loyal clientele who appreciated the bistro’s intimate and welcoming setting.

A major milestone came in 2010 when Chez Francis earned a coveted spot in the Guide MICHELIN, a testament to its culinary excellence and commitment to quality. This recognition elevated the bistro’s profile, attracting gourmands eager to savor its purposeful and flavorful French cuisine. The establishment’s reputation as a place of both tradition and refinement was firmly cemented during this period.

Celebrating two decades of culinary heritage

In 2020, Chez Francis marked its 20th anniversary with a special celebration, honoring its enduring legacy in Brive-la-Gaillarde’s gastronomic landscape. Over the years, the bistro has preserved its unique ambiance, decorated with nostalgic quotations and caricatures left by guests, offering a glimpse into its rich history and cherished moments. This milestone highlighted the restaurant’s ability to balance tradition with evolving tastes, continuing to delight patrons with its authentic French fare.

For those seeking a genuine French dining experience steeped in history, Chez Francis offers more than just a meal—it offers a journey through time. From its meticulously crafted dishes to the rich stories embedded in its walls, this family-run bistro remains a must-visit for anyone exploring the culinary heart of Nouvelle-Aquitaine.

 Opening of Chez Francis in Brive-la-Gaillarde.

 Recognition in the Guide MICHELIN, affirming culinary excellence.

 Celebrated 20 years of serving authentic French cuisine with a special event.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

A charming establishment in the heart of Brive-la-Gaillarde, Chez Francis beckons diners with the promise of authentic French cuisine infused with a sense of conviviality rarely found elsewhere. The restaurant sits gracefully along Avenue de Paris, where the gentle hum of local life mingles with the fragrant aromas wafting from its kitchen. Guests are enveloped in a warm ambiance, accentuated by rustic wooden beams and tasteful decor that nods to the region's rich culinary heritage. The menu showcases a delightful array of dishes that celebrate the richness of Nouvelle-Aquitaine’s local produce, making it a beloved local gem.

Chez Francis

Chez Francis propose une cuisine traditionnelle française mettant en avant des produits locaux et de saison, soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience culinaire authentique.

Foie gras de canard cuit sur le sel, brioche maison toastée

Notre pâté en croûte

Tartelette de jambon San Daniele, morilles et légumes de saison

Asperges blanches, crevette sauvage snackée, foie chaud et jus au vin doux

Boudin blanc de ris de veau aux échalotes confites

Poissons de ligne ou de petits bateaux

Petits encornets sautés et des légumes cuits au wok

Côte de porc blanc de chez Julien Dale, sauce charcutière

Veau fermier des meilleurs éleveurs de Corrèze. La pièce cuite au sautoir, poêlée de shii takés, et jus au marsala

Fromages affinés

Baba à la liqueur de coing

Crème chiboust à la fleur d’oranger, salade d’oranges sanguines

Pavlova aux fraises crues et cuites

Glaces et sorbets turbinés au moment

La carte

Chez Francis, situé au cœur de Brive-la-Gaillarde, propose une cuisine française traditionnelle mettant en avant des produits locaux et de saison. La philosophie culinaire de ce restaurant repose sur l'authenticité et la qualité, offrant une expérience gastronomique mémorable.

Découvrez les plats emblématiques de Chez Francis, qui raviront vos papilles :

Foie gras de canard cuit sur le sel, brioche maison toastée - Un délice fondant en bouche, servi avec une brioche croustillante.

Tartelette de jambon San Daniele, morilles et légumes de saison - Une harmonie parfaite entre le salé et le sucré.

Boudin blanc de ris de veau aux échalotes confites - Un plat réconfortant, riche en saveurs.

Chez Francis offre une sélection de vins raffinés et de cocktails artisanaux pour accompagner vos plats. Les sommeliers sont à votre disposition pour vous conseiller sur les meilleurs accords.

Chez Francis propose des options pour les végétariens et ceux ayant des allergies alimentaires. Veuillez consulter le personnel pour des recommandations spécifiques.

Le chef recommande d'essayer le veau fermier, un plat phare qui met en valeur les ingrédients locaux de la Corrèze.

Venez découvrir l'authenticité de la cuisine française à Chez Francis à Brive-la-Gaillarde. Réservez votre table dès aujourd'hui !

Savor authentic French cuisine at Chez Francis in Brive-la-Gaillarde. Indulge your taste buds today! Your unforgettable dining experience awaits!

Chez Francis à Brive-la-Gaillarde | Cuisine française authentique

Brive-la-Gaillarde Municipality

Entrée, plat du jour ou pièce de rumsteck de bœuf limousin grillé à la braise, gratin de pommes de terre, jus échalotes/estragon/réduction de notre vinaigre de vin, dessert au choix.

Menu touristique

Servi uniquement le midi hors samedi et jours fériés, comprenant une terrine maison et nos pickles, plat du jour, et œuf à la neige en dessert.

Menu du midi

découvrez chez francis à brive-la-gaillarde

Plongez dans l'ambiance chaleureuse de ce restaurant emblématique de Brive-la-Gaillarde, un lieu où l'on savoure des plats authentiques dans un cadre convivial. Chez Francis est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience culinaire qui ravira tous les amateurs de bonne cuisine française.

Located at 61 Avenue de Paris in Brive-la-Gaillarde, Chez Francis is a family-run restaurant that offers a taste of traditional French cuisine. Known for its warm and welcoming atmosphere, this establishment prides itself on using local and seasonal ingredients, making it a delightful spot for both locals and visitors. However, it has garnered mixed reviews, with some patrons praising its authentic flavors while others express concerns about pricing and service.

Chez Francis is perfect for those seeking an authentic French dining experience. It caters well to couples looking for a romantic dinner, families wanting to enjoy a meal together, and food enthusiasts eager to explore local flavors.

Reservations are recommended due to limited seating. Be prepared for a cozy atmosphere, and note that the restaurant is closed on Sundays and Mondays. Expect a menu that changes with the seasons, highlighting local ingredients.

Chez Francis offers a nostalgic glimpse into traditional French dining, with its charming decor and local flavors. While some reviews highlight concerns about pricing and service, many patrons appreciate the authenticity and quality of the food. For those in Brive-la-Gaillarde, it remains a noteworthy dining option, particularly for those who value local cuisine.

Nouvelle-Aquitaine Region

Découvrez Chez Francis à Brive-la-Gaillarde, un restaurant familial offrant une cuisine française traditionnelle avec des ingrédients locaux, ambiance chaleureuse.

Restaurant Chez Francis, Brive-la-Gaillarde - Authentic French Cuisine

Vivez une expérience culinaire unique chez Chez Francis à Brive-la-Gaillarde, connu pour ses plats faits maison, son ambiance conviviale et ses ingrédients locaux.

Découverte de Chez Francis, Brive-la-Gaillarde - Cuisine Française Traditionnelle

Profitez d'une cuisine française authentique et d'une ambiance chaleureuse chez Chez Francis, un véritable symbole culinaire à Brive-la-Gaillarde depuis 1990.

Aperçu du menu

Plats phares

Boissons et accords

Options diététiques

Recommandations du chef

Vivez l'expérience du menu

La Table d'Olivier

Restaurant Moon