Aperçu du menu
Découvrez notre menu traditionnel mettant en avant les saveurs authentiques du Périgord. Chaque plat est préparé avec soin, utilisant des ingrédients locaux et de saison, reflétant la richesse culinaire de la région.
Plats signatures
Voici quelques plats qui font la renommée de notre restaurant :
- Salade Périgourdine : une délicieuse combinaison de foie gras, magret de canard, salade verte, noix et vinaigrette au miel.
- Soupe de Truffes : un bouillon savoureux avec des truffes noires, crème fraîche et ciboulette.
- Magret de Canard aux Cèpes : un plat principal savoureux avec magret de canard, cèpes, échalotes et pommes de terre sarladaises.
- Confit de Canard : cuisses de canard confites servies avec des pommes de terre sarladaises et salade verte.
- Tarte Tatin : un dessert classique à base de pommes caramélisées et pâte feuilletée.
- Crème Brûlée à la Lavande : une douceur crémeuse parfumée à la lavande.
Boissons et accords
Notre sélection de vins locaux et de cocktails artisanaux complète parfaitement chaque plat. Les sommeliers sont à votre disposition pour vous conseiller sur les meilleurs accords.
Options diététiques
Nous proposons des options végétariennes, véganes et sans gluten. Veuillez informer notre personnel de toute allergie alimentaire.
Recommandations du chef
Ne manquez pas notre plat du jour, qui met en avant les ingrédients frais de saison. Demandez à votre serveur pour les recommandations.
Vivez l'expérience du menu
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