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Avantages

Aulon

Les Aryelets est un restaurant situé à Aulon, France, offrant une cuisine traditionnelle française avec une touche contemporaine. Les clients apprécient la qualité des plats, le service attentionné et le cadre pittoresque du village. Les avis soulignent la créativité du chef et l'utilisation de produits locaux. Les menus dégustation sont particulièrement recommandés, offrant une expérience culinaire mémorable.

Les Aryelets : une expérience culinaire authentique à Aulon, France.

Europe

France

Situé sur la pittoresque Place du Village à Aulon, Les Aryelets est un restaurant gastronomique qui allie tradition et innovation. Avec une vue imprenable sur les montagnes des Hautes-Pyrénées, cet établissement a su se faire un nom dans la région grâce à sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Depuis plusieurs années, il est reconnu par le guide Michelin, témoignant de l'engagement du chef à offrir une expérience culinaire inoubliable. Les Aryelets est l'endroit idéal pour savourer des plats de saison tout en profitant d'un cadre enchanteur.

Le menu de Les Aryelets est une véritable célébration des saveurs locales. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de saison, mettant en avant la richesse de la cuisine française. Parmi les plats phares, on retrouve :

Tartare de thon frais avec vinaigrette aux agrumes

Magret de canard rôti avec sauce aux fruits rouges

Desserts maison, notamment la tarte au citron meringuée

Sélection de vins locaux soigneusement choisis

Cocktails créatifs pour accompagner votre repas

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidW9lajZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgwWstE0VqBIRGU6854M0kp0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidW9lajZRRRAB

We had lunch here, it was excellent the food was fantastic and the setting was beautiful. Would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtc3JIT2RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgwWstE0VqBIRGU6854M0kp0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtc3JIT2RBEAE

Absolutely best restaurant around. Bib Michelin well deserved, 4 consecutive years. Staff is wonderful and caring. The chef takes time to talk with his customers, a rarity nowadays. The menu is simple, change regularly and again very attentive to the details of the product, its provenance and sustainability aspect. The place is equally enjoyable, all attention to details. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpaU5pb0pREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgwWstE0VqBIRGU6854M0kp0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNpaU5pb0pREAE

Wow wow wow. One of the best meals in France yet. An intimate location high in the mountains with food to really shout home about. Booking in advance is necessary but well worth the wait. Traditional.French food at its finest.
Price is very reasonable. We paid 140 euros for a three course meal for 4 people with wine.
Next time I will be trying the chefs menu.
I cant wait to return.

13th May 2022. Our first post COVID visit. Totally amazing as usual, we ate in the new part of the restaurant with the spectacular terrace overlooking the mountains.  This place, the ambiance, location and the food is out of this world. Even better after COVID.
Perched in Aulon you will find this hidden gem. It had a select local fresh menu, cooked by extremely talented chefs. The tuna steak starter was the best meal I have had in a long time.
Coupled with a chef recommended local white wine, it was bliss.
A total mouth sensation in an idyllic location. We will be back and can not wait.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvd0xHTm93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgwWstE0VqBIRGU6854M0kp0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvd0xHTm93RRAB

Wonderful dishes and desserts!!! And very good price for menu. You cannot experience this in Paris with this price. Especially, the desserts are like paintings. The chef is also handsome huh. But one disadvantage is too far.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtc29qajJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgwWstE0VqBIRGU6854M0kp0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtc29qajJnRRAB

Beautiful location for this gastronomic restaurant. A chef who is very inspired. Everything is well balanced in terms of flavor, presentation and quantity. Try the aperitif with blueberry and champagne!

Les Aryelets à Aulon : Restaurant français authentique & convivial

Les Aryelets est un restaurant situé à Aulon, un charmant village des Hautes-Pyrénées en France. Le restaurant est reconnu pour sa cuisine traditionnelle française avec une touche contemporaine, mettant en valeur les produits locaux. Il a été mentionné dans le Guide Michelin, obtenant le Bib Gourmand pour sa cuisine de qualité à un bon rapport qualité-prix.

Les Aryelets: a culinary gem in Aulon France history and acclaim 

Nestled amidst the scenic Hautes-Pyrénées in the charming village of Aulon, Les Aryelets has emerged as a beacon of French gastronomy and hospitality since its inception. This renowned restaurant artfully blends traditional French culinary techniques with a contemporary flair, creating an unforgettable dining experience that delights both locals and travelers seeking authentic regional flavors.

Les Aryelets officially opened its doors in 2018 under the passionate leadership of Frédérique and Julien. Their vision was to offer a modern yet traditional French culinary journey, focusing on the finest local ingredients and sustainable practices. This approach quickly won over patrons who appreciated the thoughtful menu and warm ambiance.

 Opening of Les Aryelets, highlighting a fusion of modern and traditional cuisine under Frédérique and Julien’s guidance.

The dedication to culinary excellence was recognized in 2020 when Les Aryelets received the prestigious Bib Gourmand distinction from the Michelin Guide. This accolade celebrates the restaurant's outstanding quality, value, and creativity, further cementing its reputation in the competitive French dining scene.

 Awarded the Bib Gourmand by the Michelin Guide, recognizing extraordinary cuisine and remarkable dining value.

By 2023, Les Aryelets has been proudly ranked among the finest restaurants in the Hautes-Pyrénées region. This recognition reflects not only its exceptional culinary offerings but also the restaurant’s commitment to providing a welcoming atmosphere that celebrates local culture and hospitality.

 Recognized as one of the top dining destinations in the Hautes-Pyrénées, highlighting its culinary leadership in the region.

Les Aryelets is celebrated for its attentive service, picturesque setting in the heart of Place du Village, and a menu that changes regularly to reflect seasonal produce and regional specialties. The chefs’ meticulous attention to sourcing ingredients responsibly ensures a sustainable approach that resonates with today’s discerning diners.

 that honors classic flavors with a modern twist.

 in the picturesque village square, offering an inviting atmosphere for all occasions.

 with Bib Gourmand status and regional acclaim that assures quality and consistency.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

In the quaint village of Aulon, nestled within the breathtaking Hautes-Pyrénées region of Occitanie, lies a culinary gem that invites both locals and travelers to indulge in its delightful offerings. Les Aryelets stands out with its charming facade and offers a menu featuring seasonal dishes crafted with care and passion, showcasing the art of French gastronomy.

Les Aryelets

Un menu en trois services mettant en valeur les produits locaux et les saveurs de la région.

Entrée

Plat principal

Dessert

Menu Dégustation

Au cœur d'Aulon, Les Aryelets se distingue par sa cuisine raffinée et son engagement envers les produits locaux. Le restaurant propose un menu dégustation qui met en valeur les saveurs authentiques de la région des Hautes-Pyrénées. Avec une approche centrée sur la durabilité et la qualité, chaque plat est une célébration des ingrédients frais et de saison.

Découvrez les plats emblématiques qui font la renommée de ce restaurant :

Entrée : Œuf de plein air cuit lentement avec Jambon Noir de Bigorre.

Plat principal : Daurade royale accompagnée de Sashimi et Asperges.

Dessert : Vacherin avec Betteraves et Framboises.

Les Aryelets propose une sélection de vins locaux soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Des cocktails artisanaux sont également disponibles, mettant en avant des ingrédients frais et de saison.

Le restaurant offre des options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que chaque convive puisse profiter d'un repas savoureux.

Le chef recommande d'essayer le menu de saison, qui met en avant les ingrédients les plus frais et les saveurs de la région.

Venez découvrir l'expérience culinaire unique à Les Aryelets, à Aulon. Réservez votre table dès aujourd'hui !

Découvrez Les Aryelets à Aulon : un restaurant authentique où saveurs françaises et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre expérience culinaire unique !

Les Aryelets à Aulon : Restaurant Authentique en Hautes-Pyrénées

Hautes-Pyrénées County

découvrez les saveurs authentiques chez les Aryelets à Aulon.

Vivez une expérience culinaire unique dans le charmant restaurant Les Aryelets, situé au cœur d'Aulon, en France. Ce lieu convivial et accueillant vous invite à une immersion dans la gastronomie locale.

Une expérience culinaire avec le menu dégustation.

Le menu dégustation en trois services, proposé à seulement 38 euros, met à l'honneur les produits locaux et les saveurs authentiques de la région. C'est une véritable célébration de la cuisine française régionale, parfaite pour les amateurs de gastronomie.

Une escapade gastronomique à ne pas manquer.

Les Aryelets est l'endroit idéal pour découvrir la richesse des produits locaux tout en profitant d'une ambiance chaleureuse. Que vous soyez fin gourmet ou simple curieux, cette expérience culinaire vous laissera des souvenirs délicieux.

les aryélets : un joyau culinaire à aulon ?

Situé dans la charmante ville d'aulon en France, 

offre une expérience culinaire exceptionnelle qui séduit à la fois les amateurs de gastronomie et les voyageurs en quête d'authenticité.

offre une expérience culinaire exceptionnelle qui séduit à la fois les amateurs de gastronomie et les voyageurs en quête d'authenticité. Avec une cuisine raffinée et inventive, ce restaurant est une destination incontournable pour ceux qui veulent découvrir des saveurs locales de qualité.

Les produits locaux de qualité sont mis à l'honneur, renforçant le caractère authentique de chaque plat.

Les produits locaux de qualité sont mis à l'honneur, renforçant le caractère authentique de chaque plat. Le cadre, avec sa vue pittoresque sur les montagnes, ajoute à l'expérience une touche de magie.

Le service, attentionné et professionnel, garantit une expérience agréable.

Le service, attentionné et professionnel, garantit une expérience agréable. Recommandé par le Guide Michelin avec le Bib Gourmand, le restaurant jouit d'une reconnaissance pour sa cuisine de qualité.

Cependant, pour profiter pleinement de cette expérience culinaire, il est fortement conseillé de réserver à l'avance en raison de la popularité du lieu.

Cependant, pour profiter pleinement de cette expérience culinaire, il est fortement conseillé de réserver à l'avance en raison de la popularité du lieu. De plus, les options végétariennes étant limitées, il est recommandé de communiquer au préalable pour adapter le menu à ses préférences.

offrent une expérience culinaire exceptionnelle qui ravira les amateurs de gastronomie tout en étant accessible à ceux qui cherchent une escapade gourmande authentique.

Occitanie

Découvrez Les Aryelets, un restaurant étoilé à Aulon, offrant une cuisine traditionnelle française avec produits locaux, ambiance chaleureuse, et vue sur la montagne.

Les Aryelets à Aulon : Restaurant Michelin, Cuisine Française Authentique

Vivez une expérience culinaire unique aux Aryelets à Aulon avec menus dégustation, ambiance conviviale, et vue pittoresque sur les Pyrénées. Réservez maintenant !

Dégustez la Cuisine d'Exception aux Aryelets, Aulon - Michelin Bib Gourmand

Horaires d'ouverture pour Les Aryelets, Aulon. Trouvez les horaires pour déjeuner et dîner à Les Aryelets, Aulon, en France sur [adresse].