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Avantages

Molitg-les-Bains

Guests frequently praise Òliba for its innovative and beautifully presented dishes that highlight local flavors and ingredients. The ambiance is described as romantic and elegant, with attentive service enhancing the overall dining experience.

Découvrez Òliba : une expérience culinaire exceptionnelle à Molitg-les-Bains

Situé dans le charmant village de Molitg-les-Bains, Òliba est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une véritable escapade gastronomique qui célèbre la richesse de la cuisine française moderne, inspirée par les saveurs authentiques et la saisonnalité locale. Avec une atmosphère à la fois romantique et élégante, Òliba séduit les amateurs de bonne chère à la recherche d'une expérience culinaire raffinée au cœur de la nature.

Les plats chez Òliba sont un véritable voyage gustatif, mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison. La créativité du chef se traduit par une présentation artistique et des saveurs audacieuses qui ravissent tous les sens. Que vous optiez pour le menu Libre Expression ou le barbecue au feu de bois, chaque bouchée raconte une histoire de terroir et de passion culinaire.

Prix moyen par personne : environ 95 €.

Terrasse avec vue panoramique sur la campagne environnante.

Quel est le prix moyen par personne à Òliba ?

 Le prix moyen par personne est d'environ 95 €, avec le menu Libre Expression à 95 € et le barbecue au feu de bois à 65 €.

Y a-t-il un parking disponible chez Òliba ?

 Oui, Òliba offre un parking privé sur place pour ses invités.

 Oui, la terrasse offre une vue panoramique sur la campagne environnante, idéale pour profiter d’un repas en plein air.

 Oui, le Wi-Fi gratuit est disponible pour tous les invités chez Òliba.

Europe

France

Niché à Molitg-les-Bains, le restaurant Òliba offre une expérience culinaire unique au cœur des Pyrénées-Orientales. Ce lieu enchanteur, situé au pied du Château de Riell, allie gastronomie raffinée et produits locaux. Depuis son ouverture, Òliba a su séduire les gourmets avec un menu inspiré des saveurs de la région, promettant une aventure gustative inoubliable.

Le chef d'Òliba met en avant des plats qui célèbrent les produits locaux, offrant une expérience culinaire qui ravit les sens. Les convives peuvent s'attendre à une variété de plats savoureux, préparés avec soin et créativité. Parmi les incontournables, on trouve :

Menu dégustation surprise avec des produits de saison

Plats inspirés des forêts et vergers locaux

Sélection de vins régionaux pour accompagner les plats

Òliba se distingue par son ambiance chaleureuse et son service attentif. La cheminée centrale crée une atmosphère magique, idéale pour des repas en famille ou entre amis. Le restaurant est également réputé pour son rapport qualité/prix exceptionnel, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs.

Situé à Molitg-les-Bains, Òliba est entouré par la beauté naturelle des Pyrénées. Les visiteurs peuvent explorer les sentiers de randonnée à proximité ou se détendre dans les célèbres thermes de la région. Le cadre enchanteur du Château de Riell ajoute une touche historique à votre visite.

Q : Est-ce que le restaurant accepte les réservations ?

A : Oui, les réservations sont recommandées.

Q : Y a-t-il des options végétariennes au menu ?

A : Oui, des plats végétariens sont disponibles.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir la magie d'Òliba à Molitg-les-Bains. Que vous soyez un épicurien en quête de nouvelles saveurs ou simplement à la recherche d'un cadre enchanteur pour un repas, Òliba vous attend pour une expérience inoubliable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDY3VHNBRRAB&d=17924085&t=1

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Le lieu en lui même est magique, la vue à couper le souffle. Au niveau de la gastronomie, le menu est construit et en lien avec le lieu et les produits qui sont locaux. C’est très très bon, nous avons autant bien mangé dans plusieurs étoilés. Les desserts laisse plus à désirer, ils sont un peu répétitifs pour la cueillette et le sous-bois. Ça vaut totalement l’expérience, le rapport qualité/prix est fou. En attendant que l’on décerne une étoile Michelin à Òliba aujourd’hui vous aurez 5 étoiles sur Google.

The place itself is magical, the view breathtaking. In terms of gastronomy, the menu is constructed and linked to the place and the products which are local. It’s very, very good, we’ve had equally good meals in several Michelin-starred establishments. The desserts leave more to be desired, they are a little repetitive for the picking and the undergrowth. It's totally worth the experience, the quality/price ratio is crazy. While waiting for Òliba to be awarded a Michelin star today, you will have 5 stars on Google.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeDlxVXVnRRAB&d=17924085&t=1

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Un véritable coup de cœur pour le Restaurant Olibà, niché dans le cadre enchanteur du Château de Riell, où nous avons eu la chance de dîner. Tout a été parfait, du début à la fin. Le service est à la fois professionnel et convivial, créant une ambiance chaleureuse où l’on se sent immédiatement à l’aise. La cheminée au centre de la salle ajoute une touche magique à l’atmosphère. Le menu élaboré par le chef met à l’honneur les saveurs locales avec une belle dose d’inventivité, une vraie découverte gustative ! La carte des vins fait la part belle aux crus de la région, ce qui est un vrai plus. Une étoile Michelin ne devrait pas tarder, elle serait amplement méritée !

A real favorite for the Olibà Restaurant, nestled in the enchanting setting of the Château de Riell, where we had the chance to dine. Everything was perfect, from start to finish. The service is both professional and friendly, creating a warm atmosphere where you immediately feel at ease. The fireplace in the center of the room adds a magical touch to the atmosphere. The menu created by the chef highlights local flavors with a nice dose of inventiveness, a real taste discovery! The wine list gives pride of place to regional wines, which is a real plus. A Michelin star should not be long in coming, it would be well deserved!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubV91dmpnRRAB&d=17924085&t=1

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Una experiencia para repetir, gran cocina y gran servicio.
Elegimos un menú degustacion sorpresa con maridaje y elaborado con productos de proximidad.
Todos los platos nos sorprendieron, muy buena tecnica y equilibrados. Sabores locales inspirados en los bosques y huerta del territorio. 100% recomendable

An experience to repeat, great cuisine and great service.
We chose a surprise tasting menu with pairings and made with local products.
All the dishes surprised us, very good technique and balanced. Local flavors inspired by the forests and orchards of the territory. 100% recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeEl2ODFBRRAB&d=17924085&t=1

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Un excellent moment passé au restaurant Oliva. J’ai été subjuguée par la beauté des lieux. Le restaurant de trouve au pied d’un superbe château entouré de jardins. En ce qui concerne le restaurant, nous nous sommes régalées et nous n’avons pas vu le temps passer. Tout était excellent et harmonieusement savoureux. Le service était impeccable et de grande qualité. Merci pour cette très belle expérience, je recommande très vivement !!

An excellent time spent at the Oliva restaurant. I was captivated by the beauty of the place. The restaurant is located at the foot of a superb castle surrounded by gardens. As for the restaurant, we had a great time and we didn't see the time passing by. Everything was excellent and harmoniously tasty. The service was impeccable and of high quality. Thank you for this great experience, I highly recommend!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMzdyajNnRRAB&d=17924085&t=1

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Véritable voyage gustatif hors du temps au pays des saveurs végétales et florales. Service attentif et attentionné. Menu dégustation varié, une expérience à vivre.

A true timeless taste journey to the land of vegetal and floral flavors. Attentive and attentive service. Varied tasting menu, an experience to live.

Restaurant Òliba à Molitg-les-Bains, Saveurs Authentiques en France

Òliba is a refined restaurant located within the Château de Riell in Molitg-les-Bains, France. The restaurant is helmed by Chef Benoît Janet, who emphasizes a farm-to-table philosophy, utilizing local and seasonal ingredients to create innovative dishes. The establishment has been recognized by the MICHELIN Guide for its flavorful cuisine inspired by the Catalan Pyrenees.

L'histoire raffinée de Òliba au Château de Riell

Depuis ses débuts, Òliba s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête d'authenticité et d'innovation. Situé au sein du somptueux Château de Riell, dans la charmante ville de Molitg-les-Bains, ce restaurant a su captiver les palais grâce à sa cuisine moderne inspirée par la richesse du paysage catalan des Pyrénées.

Depuis son ouverture, Òliba incarne une vision culinaire innovante, mêlant héritage local et créativité moderne. Chef Benoît Janet, maître de la cuisine, privilégie une philosophie du produit de la ferme à la table, mettant en valeur des ingrédients locaux et de saison pour élaborer des plats audacieux et raffinés. Son engagement envers la qualité et l'authenticité a permis à Òliba de se distinguer comme un lieu où la gastronomie catalane s'exprime avec passion et originalité.

Une cuisine inspirée par la nature environnante

Une reconnaissance par des guides gastronomiques de renom

Une expérience exceptionnelle appréciée par les critiques et les clients

Restroom

Parking

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

Òliba is a delightful restaurant located in the enchanting town of Molitg-les-Bains, France, known for its authentic flavors and locally sourced ingredients. The cozy establishment offers a culinary haven with dishes inspired by the Mediterranean and mountain terrain, set against the backdrop of natural thermal springs.

Òliba

A unique menu crafted according to the market and seasons, featuring produce from the Pyrenees gardens, partner producers, and the chef's foraged ingredients.

Menu Libre Expression

Le Barbecue Òliba, au Feu de Bois

Le Fromage de nos Montagnes

Cupidon du Col del Fach 'Rôti' à l'Épicéa

Canigó – Versant Nord – Altitude 1700 Myrtille Givrée

Menu Petit Gourmand

Menu 2024

Découvrez la cuisine authentique de Molitg-les-Bains à Òliba !

Une expérience culinaire unique dans un cadre convivial et chaleureux.

Nos mets d'exception pour un voyage gustatif inoubliable.

Plongez dans notre menu 2024, soigneusement élaboré en accord avec la saison et le marché, mettant en avant des produits du jardin pyrénéen, des producteurs partenaires et des ingrédients ramassés par le chef.

Commencez votre repas avec notre sélection de fromages de montagne, un véritable délice pour les amateurs de produits locaux.

Plats principaux pour un festin pyrénéen.

Dégustez notre Menu Libre Expression, composé de produits de saison, issus des jardins pyrénéens, de producteurs locaux et d'ingrédients cueillis à la main par notre chef.

Le barbecue Òliba, au feu de bois, avec des viandes grillées fraîches et des accompagnements de la nature.

Dégustez une cuisine authentique dans un cadre charmant à Molitg-les-Bains. Óliba vous promet une expérience gourmande inoubliable. Réservez dès maintenant!

Òliba à Molitg-les-Bains : Restaurant gastronomique Pyrénées

Pyrénées-Orientales County

Private parking

Outdoor seating with views of the surrounding landscape.

Terrace seating

Wi-Fi

découverte culinaire à molitg-les-bains chez òliba

Bienvenue chez Òliba, votre restaurant incontournable à Molitg-les-Bains, en France. Plongez dans une expérience gastronomique authentique dans un cadre charmant et convivial. Que vous soyez en quête d'une escapade gourmande ou d'un lieu paisible pour savourer un bon repas, Òliba répond à toutes vos envies.

Located in the picturesque Molitg-les-Bains, Òliba is a restaurant that offers an exceptional culinary experience. Set against the backdrop of the stunning Catalan Pyrenees, this establishment is known for its innovative dishes crafted from local and seasonal ingredients. With a reputation for excellence, it has garnered attention from the MICHELIN Guide, making it a noteworthy destination for food enthusiasts.

• Exceptional culinary experience with innovative dishes

• Use of local and seasonal ingredients

• Beautiful setting with terrace overlooking the Catalan Pyrenees

• Limited availability; reservations are recommended

• Higher price point may not be suitable for all budgets

• Reservations are highly recommended due to limited seating.

• The restaurant offers a diverse wine list featuring regional selections.

Òliba stands out as a culinary destination that beautifully marries local flavors with innovative techniques. The stunning views and attentive service enhance the overall dining experience, making it a memorable choice for those seeking quality and creativity in their meals. While the price point may be higher, the exceptional quality justifies the investment. Ideal for romantic dinners or special occasions, Òliba is a place where gastronomy and ambiance converge.

Occitanie

Découvrez Òliba, restaurant étoilé à Molitg-les-Bains, France. Profitez d'une cuisine moderne, patio avec vue, et produits locaux frais.

Restaurant Òliba à Molitg-les-Bains : Cuisine Innovante & Vue Pyrenees

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Diner unique à Òliba, Molitg-les-Bains | Guide Gastronomique

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