Menu exquis de l’Hôtel de Provence à Cannes : saveurs et délices français authentiques !
Découvrez le charme culinaire de la Côte d’Azur avec le menu soigneusement élaboré de l’Hôtel de Provence à Cannes. Chaque plat reflète la richesse et la diversité des traditions gastronomiques françaises, offrant une expérience gustative inoubliable aux voyageurs et gourmets.
Entrées raffinées
Commencez votre repas avec des entrées délicates qui éveillent les papilles, conçues pour préparer vos sens à une dégustation mémorable.
- Soupe de poissons de Méditerranée aux fines herbes fraîches.
- Salade de chèvre chaud sur lit de mesclun et noix croquantes.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux combinent ingrédients locaux et techniques culinaires françaises classiques pour satisfaire toutes les envies.
- Filet de dorade grillée, sauce vierge à base d’huile d’olive et de citron.
- Magret de canard rôti aux épices provençales, accompagné de légumes méditerranéens.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec des douceurs françaises traditionnelles et créatives, parfaites pour les palais les plus exigeants.
- Tarte tatin aux pommes caramélisées et crème fraîche.
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec notre sélection raffinée de boissons et découvrez nos plats spéciaux qui changent avec les saisons.
- Sélection de vins français locaux et champagnes.
- Plats spéciaux de la maison, élaborés avec des ingrédients de saison et une touche d’innovation.






