Découverte culinaire à La Villa Archange
Une expérience gastronomique inoubliable à Le Cannet, au cœur de la Côte d'Azur, où la créativité du chef Bruno Oger sublime la mer Méditerranée.
Les entrées pour éveiller les papilles
Commencez votre repas avec des saveurs marines exquisément préparées, comme la marinière d’ormeaux de l’île de Groix, ou explorez la finesse des huîtres Gillardeau accompagnées de caviar Osciètre Impérial.
Plats principaux d’exception
Laissez-vous tenter par le bar de ligne subtilement parfumé à la coriandre et aux pignons de Sicile, ou savourez le homard breton servi avec une galette de blé noir à l’andouille de Guémené, sublimé par un jus de carcasses au chouchen.
Desserts pour une touche sucrée
Terminez votre repas avec un blanc manger au chèvre frais et à la tomme de brebis ou dégustez la craquant « Viennois » à la vanille de Tahiti, tous deux délicatement élaborés.
Une sélection rafraîchissante de boissons
Dégustez une sélection de vins fins, cocktails créatifs et eaux rafraîchissantes pour accompagner votre repas dans cette ambiance élégante et conviviale.
Les plats emblématiques
Laissez-vous séduire par la langoustine rôtie avec du fenouil brûlé ou le turbot accompagné de céleri et de noix, pour une expérience gustative riche et raffinée.
