Menu Signature
Une expérience culinaire inoubliable à Marseille
Délices en entrée
Commencez votre repas avec nos savoureux amuse-bouches, tels que l'Aïoli, un plat traditionnel revisité avec un mosaic de légumes croquants, lotte, merlu, sauce aïoli, glace aïoli, et tuile à l’encre de seiche. Une explosion de saveurs méditerranéennes qui éveillent les papilles.
Plats principaux
Découvrez notre sélection de menus dégustation saisonniers, mettant en avant les produits locaux de qualité. Du Menu Découverte au Grand Signature, chaque option offre une immersion dans la richesse des saveurs provençales, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur parfum.
Desserts et douceurs
Pour finir votre repas en beauté, laissez-vous tenter par notre plateau de fromages de la Maison Kalou, accompagné de condiments et de pain aux cranberries et aux noisettes. Une fin sucrée-salée, riche en textures et en saveurs.
