Découvrez le menu exquis de l'Hotel-Pension Funk à Berlin !
Situé au cœur de Berlin, l'Hotel-Pension Funk invite ses visiteurs à un véritable voyage gustatif avec un menu soigneusement élaboré pour satisfaire toutes les envies culinaires. Découvrez une sélection raffinée qui marie tradition allemande et influences contemporaines dans un cadre chaleureux et convivial.
Entrées savoureuses
Commencez votre expérience culinaire avec des entrées délicates et pleines de caractère. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et locaux, garantissant une explosion de saveurs dès la première bouchée.
- Salade fraîche de saison aux herbes du jardin.
Plats principaux authentiques
Les plats principaux reflètent l’âme de la cuisine berlinoise et allemande, revisitée avec une touche contemporaine qui ravira les palais les plus exigeants. Chaque assiette est une invitation à la découverte et au partage.
- Spécialité de la maison : Jarret de porc braisé aux épices traditionnelles.
- Plat végétarien : Risotto aux champignons des bois et parmesan.
Desserts gourmands
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts faits maison, qui allient textures et saveurs pour un plaisir intense et mémorable.
- Tarte aux pommes caramélisées maison
- Mousse au chocolat noir intense
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons soigneusement choisies, allant des vins locaux aux cocktails créatifs, sans oublier des boissons non alcoolisées rafraîchissantes.
- Sélection de vins allemands et internationaux.
- Cocktails maison aux saveurs innovantes.
