Menu de la Brasserie Colette Tim Raue
Une expérience culinaire unique alliant élégance française et créativité moderne, signée par le chef étoilé Tim Raue.
Entrées
Commencez votre voyage culinaire avec nos délices de la mer et du terroir.
- 2+2+2 Huîtres avec citron et sauce mignonette
- Crevette Marocaine avec pistaches et mayonnaise au cumin
- Tartare de thon avec dressing à la fruit de la passion
Plats principaux
Nos plats phares combinent tradition et innovation pour satisfaire toutes les papilles.
- Octopus avec dips variés
- Club Sandwich avec poulet, bacon, laitue et tomate
- Boeuf Bourguignon avec champignons et oignons
- Steak Frites avec steak de boeuf et frites françaises
Desserts
Terminez votre repas avec nos douceurs classiques revisitées.
- Crème Brûlée à la vanille
- Peach Melba avec pêche, framboise et glace à la vanille
Boissons et spécialités
Découvrez notre sélection raffinée de boissons pour accompagner votre repas ou vous rafraîchir.
