Une expérience culinaire inoubliable au Restaurant Pungshaus à Hilden
Délices en starters pour commencer votre voyage culinaire
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées sophistiquées comme le Rindercarpaccio, un carpaccio de bœuf délicatement tranché, agrémenté de pesto, parmesan et roquette. Les amateurs de saveurs plus riches apprécieront la Schwäbische Maultaschen, des raviolis allemands garnis de speck et d'oignons, ou encore le Ziegenfrischkäse, un fromage de chèvre frais servi avec miel et salade. Les végétariens peuvent se régaler avec l'Ackersalat en vinaigrette de courge, dattes et speck. Pour une touche de luxe, essayez les craquantes Jacobsmuscheln, des coquilles Saint-Jacques croustillantes avec pesto et pâtes.
Plats principaux pour une expérience riche en saveurs
Poursuivez votre découverte culinaire avec des plats principaux tels que le Spinatlasagne, une lasagne aux épinards, noix, gorgonzola et sauce tomate, ou encore le Markgräfler Filetteller, un filet de viande tendre servi avec des Käsespätzle et des légumes. Pour les amateurs de poissons, le Lottemedaillons offre une explosion de saveurs marines avec du romarin et des épinards, un vrai délice pour les papilles.
Desserts et douceurs pour finir en beauté
Terminez votre repas avec des douceurs comme la Parmesancremesuppe, une soupe crémeuse au parmesan et serrano, ou le Pastinaken truffé, une soupe de panais parfumée à la truffe et garnie de crevettes. La sélection de desserts promet une touche sucrée inoubliable pour clôturer votre expérience gastronomique.
Boissons rafraîchissantes et vins soigneusement sélectionnés
Dégustez notre sélection de vins locaux et internationaux, accompagnée de boissons rafraîchissantes, pour compléter parfaitement votre repas. Nos barmans passionnés vous proposent également une variété de cocktails et de boissons sans alcool pour satisfaire toutes les envies.



