Aperçu du menu
Le Restaurant Hirsch, situé à Berghaupten, vous invite à découvrir la cuisine traditionnelle de Bade avec une touche moderne. Chaque plat est préparé avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité, reflétant une philosophie culinaire axée sur la fraîcheur et l'authenticité. Que vous soyez amateur de viandes savoureuses ou de plats de poisson délicats, le menu est conçu pour ravir tous les palais.
Le restaurant est également reconnu pour son ambiance chaleureuse et accueillante, parfaite pour un dîner en famille ou un repas romantique.
Plats signatures
- Schnitzel de porc pané - Un plat classique, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, servi avec une garniture de citron et de persil.
- Filet de sole avec crevettes et sauce Riesling - Un plat raffiné qui marie la douceur de la sole avec la richesse des crevettes, le tout rehaussé par une sauce au Riesling.
Boissons et accords
Le Restaurant Hirsch propose une sélection de vins locaux et internationaux, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les amateurs de mixologie apprécieront également les cocktails créatifs préparés par nos barmans expérimentés.
Options diététiques
Le menu du Restaurant Hirsch offre des options végétariennes et sans gluten, garantissant que tous les clients peuvent trouver un plat qui leur convient. Nous sommes attentifs aux allergies alimentaires et nous nous engageons à répondre à vos besoins.
Recommandations du chef
Ne manquez pas de goûter aux spécialités saisonnières, qui mettent en valeur les ingrédients frais de la région. Chaque saison apporte son lot de délices, alors demandez à notre personnel ce qui est recommandé lors de votre visite.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir le Restaurant Hirsch à Berghaupten pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par notre menu exquis.




