Découvrez le menu exquis du Garçon de Café à Berlin :
Au cœur de Berlin, le Garçon de Café vous invite à savourer une expérience culinaire raffinée dans un cadre spécialisé en cafés de spécialité. Découvrez un menu soigneusement élaboré mettant en avant des saveurs authentiques et des ingrédients de qualité.
Entrées
Commencez votre repas avec des entrées délicates qui éveillent les papilles, chacune préparée avec une attention méticuleuse, promettant une introduction parfaite à l'expérience culinaire du Garçon de Café.
- Tartare de saumon frais, relevé d’une touche d’agrumes et d’herbes aromatiques.
- Velouté de potiron, une saveur douce et réconfortante qui prépare le palais.
- Salade fraîche du jardin avec vinaigrette maison à base d’huile d’olive extra vierge.
Plats principaux
Chaque plat principal raconte une histoire de saveurs uniques, préparé avec des ingrédients frais et locaux pour garantir une dégustation mémorable.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages, un classique revisité avec finesse.
- Filet de dorade avec son coulis de poivron rouge et légumes croquants.
- Burger gourmet maison avec cheddar affiné, bacon croustillant et sauce barbecue.
Desserts
Terminez votre repas avec une sélection de desserts alléchants qui marient créativité et douceur.
- Tartelette aux fruits rouges frais et crème pâtissière maison.
- Mousse au chocolat noir intense, pour les amateurs de gourmandise pure.
Boissons
Garçon de Café est reconnu pour sa sélection exceptionnelle de cafés de spécialité, torréfiés avec soin pour révéler toutes les nuances aromatiques.
- Espresso intense aux arômes riches et équilibrés.
- Cappuccino onctueux, avec une mousse de lait délicate et légère.
- Thés aromatiques sélectionnés pour accompagner parfaitement chaque moment.
Spécialités de la maison
Ne manquez pas les spécialités signature du Garçon de Café, où la passion du café rencontre la créativité culinaire.
- Affogato au café de spécialité - un mariage parfait entre café chaud et glace vanille onctueuse.
- Latte art créatif - une expérience visuelle et gustative unique à chaque tasse.
