Une expérience culinaire inoubliable à Das Maxi - Genussreich à Oberstdorf
Délices en entrée
Commencez votre repas avec nos délicieuses options telles que les huîtres d'Irlande "Oysri Nr. 2" accompagnées de pain Chester et de citron ou encore notre salade aux feuilles du lac de Constance, garnie de tomates cerises, concombre, noix de cajou grillées et vinaigrette balsamique.
Plats principaux
Les amateurs de fruits de mer seront ravis par notre Zander d'élevage durable, servi avec risotto Aquerello, asperges, morilles et verjus, ou encore par notre Steinbutt Atlantique poêlé dans du beurre, accompagné de pommes Macaire, beurre blanc et jus d'os de boeuf.
Desserts exquis
Pour finir sur une note sucrée, dégustez notre sélection de fromages locaux et internationaux accompagnés de chutney de poire ou notre fraise à la basilic, balsamique vieilli et noix de Pécan, ou encore notre bavarois aux fraises et à la vanille.
Boissons et spécialités
Dégustez notre sélection de vins fins, champagnes, ainsi que nos cocktails créatifs pour accompagner votre repas. Pour une expérience authentique, essayez notre bière locale ou nos spiritueux artisanaux.
Offres spéciales
Profitez de nos plats du jour, menu dégustation et autres offres spéciales pour une expérience culinaire unique à chaque visite.
