Découvrez le menu exceptionnel du Jin à Munich
Entrées savoureuses pour commencer
Laissez-vous tenter par une variété d'entrées qui éveillent les papilles, comme le Dim Sum au porc ibérique, une délicatesse asiatique, ou le Carpaccio de Loup de Mer, accompagné d'une vinaigrette soja-lime. Pour une touche de fraîcheur, le Carpaccio de Saumon avec ponzu et gingembre est un choix parfait. Les amateurs de plats épicés apprécieront la soupe aigre-piquante aux crevettes, champignons et légumes, ou la soupe Wonton, riche en saveurs asiatiques.
Pour les amateurs de sashimi, une sélection d'assortis de poissons crus offre une expérience authentique et raffinée.
Plats principaux pour satisfaire toutes les envies
Le Jin propose une gamme de plats principaux qui marient tradition et innovation. Dégustez le canard rôti, préparé avec des épices exquises, ou optez pour le filet de bœuf sauté, accompagné de légumes croquants et d'une sauce savoureuse. Pour une expérience plus exotique, le perlhuhn est un choix sophistiqué avec ses assaisonnements subtils. Les amateurs de viande seront séduits par l'entrecôte, un rib-eye parfaitement cuit, servi avec des accompagnements de choix. Les plats de riz frit à la maison, préparés avec du porc ibérique et des légumes, offrent un réconfort gourmand.
Les connaisseurs apprécieront le Toro, un thon gras, ou le steak de côte de bœuf, véritable délice pour les amateurs de viande de qualité.
Desserts pour clôturer en douceur
Pour finir votre repas, succombez à nos desserts raffinés tels que la praline de poitrine de porc avec un jus de gingembre, soja et miel, ou explorez nos créations sucrées japonaises, apportant une touche finale parfaite à votre expérience culinaire.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons, allant des thés japonais aux cocktails innovants. Notre gamme de thés fumés, en particulier, offre une expérience sensorielle unique, parfait pour compléter l'ambiance sophistiquée du Jin.
