Découvrez la saveur authentique de Munich à l'Asam Schlössl
Une expérience culinaire authentique et conviviale
Plongez dans l'ambiance chaleureuse de l'Asam Schlössl, où la tradition bavaroise rencontre une cuisine de qualité supérieure. Notre menu varié propose une sélection exquise de plats qui raviront tous les palais, dans un cadre qui mêle élégance et authenticité.
Menu délicieux et authentique
Consultez notre carte pour découvrir une sélection soigneusement élaborée de spécialités bavaroises et internationales, comprenant des incontournables tels que le Wiener Schnitzel, le Rinderlendensteak, et nos suggestions végétariennes comme les Steinpilzpanzerotti.
Nos entrées mettent à l'honneur des saveurs traditionnelles comme la Altbayerische Brez’nsuppe, une soupe réconfortante à base de brezn, oignons et bouillon, ou encore la Tafelspitzbrühe avec ses délicats morceaux de Tafelspitz et ses Grießnockerl. Les amateurs de fraîcheur apprécieront notre Feldsalat garni de champignons grillés et de tomates cerises, ainsi que le saumon gravé servi avec une sauce à la moutarde et à l'aneth.
- Les plats principaux comprennent le Allgäuer Käsespätzle, un classique réconfortant aux oignons frits, ou le Steinpilzpanzerotti, une création à base de champignons sauvages, épinards frais, pignons de pin et parmesan.
