Menu de l'Airscape Hotel à Neapoli, Grèce : Une expérience culinaire inoubliable !
Découvrez une sélection exquise de mets traditionnels et contemporains qui raviront les papilles des voyageurs et gourmets séjournant à l'Airscape Hotel, niché dans la charmante ville de Neapoli, Grèce. Notre menu soigneusement élaboré valorise la richesse des saveurs méditerranéennes, proposant un équilibre parfait entre fraîcheur, authenticité et créativité culinaire.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs délicates et rafraîchissantes. Dégustez la salade grecque authentique, riche en tomates mûres, concombres croquants, olives Kalamata et fromage feta crémeux. Pour les amateurs de terre, le tzatziki maison accompagné de pain pita vous offre une entrée légère et savoureuse.
Plats principaux
Les plats principaux sont un véritable hommage à la cuisine grecque classique. Savourez le moussaka riche et crémeux, une parfaite combinaison d'aubergines, viande hachée et béchamel onctueuse. Le souvlaki de poulet mariné, grillé à la perfection, est servi avec du riz parfumé et des légumes frais pour un repas complet et équilibré.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec notre sélection de desserts traditionnels. Essayez le baklava croustillant, parfumé à la cannelle et aux noix, ou la loukoumades, ces délicieuses petites boules de pâte frites nappées de miel et saupoudrées de cannelle.
Boissons
- Ouzo traditionnel grec : un incontournable spiritueux anisé parfait pour accompagner vos repas.
- Vins locaux sélectionnés : offrant un équilibre parfait entre tradition et caractère régional.
Spécialités
Explorez les spécialités uniques de l'Airscape Hotel, où les ingrédients locaux rencontrent l'innovation culinaire. Notre dakos crétois revisité marie le croustillant du pain rassis aux tomates fraîches et à l'huile d'olive extra vierge, créant un plat à la fois simple et sophistiqué. Ne manquez pas le poisson du jour grillé, capturé localement, accompagné d'herbes aromatiques et d'une touche de citron.
