Menu du Varoulko Seaside Restaurant à Piraeus
Entrées raffinées pour commencer
Commencez votre expérience culinaire avec nos options d'entrées sophistiquées, telles que la panna cotta d'oignons mariné avec écrevisses, camomille, et caviar d'Ossetra, ou la tranche de poisson accompagnée de champignons sauvages sautés et de mousse de praline de noisette. Pour une touche de fraîcheur, dégustez notre salade de quinoa noir avec crevettes grillées, mangue, et mayonnaise à la truffe, ou la salade de crabe avec pomme verte, aneth, et gingembre mariné.
Plats principaux innovants
Dégustez notre crevettes avec filo, polenta et tomate, une harmonie parfaite entre la mer et la terroir méditerranéen, ou la salade de quinoa noir, crevettes grillées, mango et mayonnaise à la truffe, une explosion de saveurs délicates et sophistiquées.
Desserts exquis et originaux
Laissez-vous tenter par notre pavlova à la noix de muscade, accompagnée de poire pochée, rhum, lemongrass, biscuit céréale et glace à la châtaigne, ou par la panna cotta de gianduja, poire pochée, et sorbet de carottes au beurre de cacao, pour une fin de repas mémorable.
Boissons rafraîchissantes et originales
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de vins, champagnes, et cocktails innovants, ou optez pour nos eaux aromatisées et jus de fruits frais pour une touche de fraîcheur..
