Menu Kapari Natural Resort à Santorin en Grèce : une délicieuse évasion méditerranéenne contemporaine !
Au cœur de Santorin, le Kapari Natural Resort vous invite à découvrir une cuisine méditerranéenne innovante, où la fraîcheur des ingrédients locaux sublime chaque création culinaire. Ce menu savoureux réunit des plats aux saveurs audacieuses et des textures délicates pour ravir les palais les plus exigeants.
Entrées exquises
Commencez votre repas avec des pains et pâtisseries fraîchement cuits, aux arômes authentiques de farine, levure, eau et sel. Une simple gourmandise qui prépare le palais à la richesse des plats à venir.
Plats principaux raffinés
- Calmar farci au fenouil, poivrons grillés et fromage fumé – Une alliance marine et végétale où la tendreté du calmar rencontre la fraîcheur anisée du fenouil, relevée par la douceur fumée du fromage et le caractère des poivrons grillés.
- Raviolis homard et saumon avec sauce blanche à l’ouzo et crevettes – Des raviolis raffinés garnis de homard et saumon frais, baignés dans une sauce onctueuse parfumée à l’ouzo, sublimée par la délicatesse des crevettes.
- Tarte au fromage de Santorin – Une spécialité locale à base de pâte phyllo croustillante, fromages affinés et herbes aromatiques, incarnant le caractère authentique et rustique de l’île.
Desserts gourmands
Yaourt grec au miel et aux noix
Une douceur saine et réconfortante qui marie la richesse crémeuse du yaourt traditionnel grec, la douceur enivrante du miel et le croquant des noix fraîches – un final parfait pour votre repas.
Découvrez la cuisine méditerranéenne de Kapari
Laissez-vous séduire par une expérience culinaire où chaque plat est une invitation au voyage sensoriel, élaboré avec passion et respect des traditions grecques tout en apportant une touche contemporaine. Kapari Natural Resort vous promet un moment inoubliable, au rythme ensoleillé de Santorin.







