Menu exquis du Center Hotels Plaza à Reykjavík en Islande :
Découvrez une expérience culinaire raffinée dans le cadre unique du Center Hotels Plaza, situé au cœur de Reykjavík. Notre menu soigneusement élaboré offre un éventail de saveurs islandaises classiques et modernes, parfait pour les amateurs de gastronomie et les voyageurs exigeants.
Entrées
Commencez votre repas avec une sélection d’entrées délicates, mettant en valeur la fraîcheur locale et l’originalité :
- Soupe de poisson fumé – Un classique islandais revisité, riche en saveurs marines profondes.
- Salade d’algues fraiches – Une entrée légère et saine, parfaite pour éveiller vos papilles.
Plats principaux
Nos plats principaux incarnent la richesse culinaire islandaise avec un twist contemporain, garantissant une expérience mémorable :
- Filet de morue – Poisson frais grillé accompagné d’une purée de pommes de terre onctueuse.
- Agneau rôti aux herbes – Une spécialité islandaise, tendre et savoureuse, servie avec légumes de saison.
Desserts
Terminez votre repas avec une touche sucrée, inspirée des recettes traditionnelles islandaises.
- Skyr maison – Un dessert crémeux et léger, parfait pour conclure votre repas en douceur.
- Tarte aux baies sauvages – Un délice fruité qui capture l’essence des paysages islandais.
Boissons
Accompagnez votre repas avec une sélection raffinée de boissons, allant des vins soigneusement choisis aux cocktails créatifs, en passant par des boissons non alcoolisées locales.






