Découvrez le menu exceptionnel du Reykjavik Konsulat Hotel, Curio Collection by Hilton
Plongez dans une expérience culinaire raffinée au cœur de Reykjavik, où chaque plat est une célébration des saveurs locales et internationales. Notre menu, soigneusement élaboré, offre une variété de délices pour satisfaire tous les palais, dans une ambiance à la fois décontractée et sophistiquée.
Entrées
- Qualité petit-déjeuner : saumon fumé, fruits frais, yaourts, pain maison, œufs brouillés, bacon, avocat écrasé, flocons d'avoine avec toppings.
- Bouchées légères : assortiment de fromages, charcuterie, pain frais, olives, noix.
Plats principaux
- Salade de saumon fumé : saumon fumé, greens mélangés, concombres, tomates cerises, vinaigrette au citron.
- Casserole végétarienne : légumes de saison, herbes, sauce tomate, riz.
- Ragoût d'agneau islandais : agneau, pommes de terre, carottes, oignons, herbes, bouillon.
Desserts
- Gâteau coulant au chocolat noir : chocolat noir, farine, œufs, sucre, beurre, glace à la vanille.
- Parfait de Skyr : Skyr, fruits rouges mélangés, miel, granola.
