Menu exquis à Bologne près de la basilique San Domenico :
Découvrez une expérience culinaire authentique en plein cœur de Bologne, non loin de la majestueuse basilique San Domenico. Ce menu soigneusement élaboré vous invite à savourer les saveurs riches de la cuisine italienne traditionnelle, sublimées avec créativité et passion.
Entrées
Antipasti variés : une sélection délicate de charcuteries artisanales, fromages affinés et légumes marinés qui éveillent vos papilles dès la première bouchée.
Plats principaux
Tagliatelle al ragù : la spécialité bolognaise par excellence, des pâtes fraîches maison nappées d'une sauce riche et savoureuse à base de viande mijotée.
Lasagne alla bolognese : couches généreuses de pâtes, béchamel onctueuse, ragù traditionnel et parmesan gratiné, pour un plat réconfortant et emblématique.
Desserts
Tiramisu maison : un dessert italien classique, généreux en mascarpone crémeux, café intense et cacao amer, parfait pour conclure votre repas sur une note douce et raffinée.
Boissons
- Vins locaux sélectionnés avec soin pour accompagner chaque plat.
- Cafés aromatiques et expresso pour un moment de détente authentique.
- Sélection de boissons fraîches pour accompagner les journées ensoleillées.






