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Avantages

Rome

Al Pompiere Roma is praised for its authentic Roman cuisine, attentive service, and charming ambiance. Signature dishes like Carciofi alla Giudia and Tonnarelli Cacio e Pepe are frequently highlighted. Some reviews mention slow service and higher prices for certain items.

al pompiere rome : une expérience culinaire authentique au cœur de la ville éternelle

Situé au cœur de Rome, Al Pompiere est un joyau pour tous les amateurs de cuisine romaine traditionnelle. Ce restaurant charmant combine un cadre chaleureux avec une cuisine authentique, offrant une immersion totale dans la culture gastronomique de la ville.

Al Pompiere Roma est une destination incontournable pour ceux qui cherchent à découvrir la véritable saveur de Rome. Avec son ambiance conviviale et ses plats authentiques, c'est l'endroit idéal pour une expérience culinaire authentique dans la capitale italienne. Que vous soyez un amateur de cuisine romaine ou simplement à la recherche d'une expérience gastronomique unique, ce restaurant saura vous séduire par sa qualité et son accueil chaleureux.

Europe

Italy

Al Pompiere, un restaurant emblématique situé dans le ghetto juif de Rome, offre une expérience culinaire authentique dans un cadre historique. Fondé dans un palais du XVIe siècle, ce lieu allie charme ancien et cuisine romaine classique. Les plafonds hauts et les œuvres d'art qui ornent les murs créent une atmosphère accueillante et élégante, parfaite pour savourer des plats traditionnels tout en se plongeant dans l'histoire de la ville.

Le menu d'Al Pompiere est un hommage aux saveurs romaines traditionnelles, mettant en avant des ingrédients frais et des recettes authentiques. Parmi les plats phares, on trouve les carciofi alla giudia, des artichauts frits croustillants, et les fettuccine al limone, une spécialité de pâtes au citron qui ravira vos papilles. Chaque plat est préparé avec soin, reflétant l'héritage culinaire de la région.

Carciofi alla giudia - artichauts frits à la romaine

Trippa alla romana - tripes à la romaine

Situé à Piazza delle Cinque Scole, Al Pompiere est entouré par l'histoire et la culture de Rome. Le ghetto juif, avec ses ruelles étroites et ses bâtiments historiques, est un lieu incontournable pour les visiteurs. À proximité, vous trouverez la magnifique synagogue de Rome et le musée juif, qui offrent un aperçu fascinant de l'héritage culturel de la ville. Une promenade dans ce quartier historique enrichira votre expérience culinaire.

Q: Est-il nécessaire de réserver ? A: Oui, il est recommandé de réserver à l'avance.

Q: Proposez-vous des options végétariennes ? A: Oui, plusieurs plats végétariens sont disponibles.

Q: Quels sont vos horaires d'ouverture ? A: Ouvert tous les jours de 12h à 22h.

Q: Acceptez-vous les cartes de crédit ? A: Oui, toutes les principales cartes sont acceptées.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Al Pompiere à Rome, un lieu où la tradition culinaire rencontre l'histoire. Que vous soyez un amateur de cuisine ou simplement en quête d'une expérience mémorable, ce restaurant saura vous séduire. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'authenticité de la cuisine romaine.

Classic Roman dishes in the high-ceilinged rooms of a 16th-century palace decorated with artworks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdUlIN09nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc2tOPklgLxMRNbKujYpkHB4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdUlIN09nEAE

Classic Roman restaurant in the Jewish ghetto. Neat atmosphere and great service. A bit pricier than other classic restaurants in Rome. You should try the carciofi alla giudia and the fettuccine al limone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5dUxHWHNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc2tOPklgLxMRNbKujYpkHB4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5dUxHWHNBRRAB

It was artichoke season in Rome and we ordered the fried artichoke which was delicious. We followed with a specialty of the restaurant, lemon pasta, highly recommend. Lovely experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOE1fTTFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJc2tOPklgLxMRNbKujYpkHB4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOE1fTTFBRRAB

Great fried artichoke and lemon pasta - really friendly! Note - bread comes with a small charge

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKaDhURUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc2tOPklgLxMRNbKujYpkHB4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKaDhURUpBEAE

One of our favorite meals in Italy. Fancy feel and very good service. Food was delicious-in particular the fried Artichoke, Roman style tripe, almond cake, and lemon sorbet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSOFpMVUlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJc2tOPklgLxMRNbKujYpkHB4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSOFpMVUlnEAE

Beautiful location. When you think restaurants in Rome- you think this place! Kind staff and food was delicious. In a tourist zone like the Ghetto, places like this exist- you just have to find them😉 would especially recommend for a romantic date if you want to impress your significant other

Al Pompiere Roma : Restaurant italien authentique au cœur de Rome

Established in 1928 by the Monteferri family, Al Pompiere Roma is renowned for its traditional Roman cuisine and historic ambiance.

Situé dans le cœur historique de Rome, le restaurant Al Pompiere Roma incarne une véritable plongée dans le passé culinaire de la capitale italienne. Fondé en 1928 par la famille Monteferri, cet établissement emblématique a su préserver son authenticité tout en étant témoin de l'évolution de la ville au fil des décennies.

L'histoire de ce lieu remarquable commence en 1928, lorsque la famille Monteferri ouvre les portes d'Al Pompiere Roma dans le quartier juif de Rome. Depuis ses débuts, le restaurant s'est imposé comme un symbole de la cuisine romaine traditionnelle, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs en quête d'authenticité.

Au fil des décennies, Al Pompiere Roma a conservé son ambiance chaleureuse et son décor chargé d'histoire, offrant ainsi une expérience culinaire authentique qui transporte ses convives dans une Rome d'antan. Aujourd'hui, ce restaurant continue de faire rayonner la tradition gastronomique italienne tout en étant un lieu de rencontre emblématique dans la capitale.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Al Pompiere Roma offers classic Roman dishes in a charming setting within a 16th-century palace, featuring high ceilings and beautiful artworks. Experience authentic Italian cuisine in the heart of Rome, where each dish is crafted with local ingredients and time-honored recipes.

Al Pompiere Roma

Serves Dessert

Serves Coffee

Savor authentic Italian cuisine at Al Pompiere in Rome. A must-visit restaurant in the heart of Piazza delle Cinque Scole.

Experience authentic Roman flavors with our selection of starters, main courses, and desserts.

Bucatini all'Amatriciana

Tonnarelli Cacio e Pepe

Strozzapreti alla Romana

Cannelloni di Carne

Pecorara

Carciofi alla Giudia

Fiori di Zucca Ripieni

Supplì al Telefono

Frittura Mista

Frittura di Baccalà

Frittura di Fiori di Zucca

Tiramisù

Mont Blanc

Profiteroles

Creme Caramel

Traditional Roman Cuisine

Savor authentic Roman cuisine at Al Pompiere in the heart of Rome. Indulge in culinary delights and vibrant ambiance. Book your table today!

Al Pompiere : Restaurant italien incontournable à Rome

Metropolitan City of Rome Capital

Book your table in advance to ensure availability.

Reservations

Private Dining

Takeout

Une expérience culinaire authentique au cœur de Rome

A classic Roman restaurant situated in the historic Jewish Ghetto, Al Pompiere Roma offers an authentic dining experience with a rich culinary heritage. Known for its high-ceilinged rooms adorned with artworks, this establishment serves traditional Roman dishes that delight both locals and travelers alike.

Signature dishes like Carciofi alla Giudia and Tonnarelli Cacio e Pepe

Al Pompiere Roma is perfect for romantic dinners, family gatherings, and special occasions. Its elegant setting and exquisite cuisine make it a great choice for impressing guests or celebrating milestones.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours.

The restaurant is located in a tourist area, so expect some foot traffic.

Al Pompiere Roma stands out for its commitment to authentic Roman cuisine and a warm, inviting atmosphere. While it may be pricier than some alternatives, the quality of the dishes and the attentive service make it a worthwhile experience. Whether you're a local or a visitor, dining here is a delightful way to savor the flavors of Rome.

Lazio Region

Découvrez la cuisine romaine authentique à Al Pompiere Rome, cuisine traditionnelle, ambiance charmante, réservations disponibles, près du centre historique.

Al Pompiere Roma : Restaurant Italien Authentique à Rome

Explorez les délices romains chez Al Pompiere Rome, spécialités comme Carciofi alla Giudia, réservation recommandée, service de takeout, ambiance familiale.

Guide Gastronomique : Al Pompiere à Rome, Quartier Juif

Plongez dans l'histoire d'Al Pompiere Rome, restaurant de 1928, signature cuisine romaine, ambiance historique, critiques positives, signature signature signature.

Menu Aperçu

Pierluigi

La Carbonara

Trattoria Der Pallaro