Découvrez le menu exceptionnel du Castel Sant'Angelo à Rome
Plongez dans une expérience culinaire authentiquement italienne au cœur de Rome, à proximité du célèbre Castel Sant'Angelo. Notre menu soigneusement élaboré célèbre la richesse de la tradition italienne, en utilisant des ingrédients frais et locaux pour chaque plat.
Entrées savoureuses
- Bruschetta Mista : Pain grillé garni de tomates, ail, basilic et huile d'olive
Plats principaux
- Pasta Carbonara : Spaghetti avec guanciale, jaune d'œuf, pecorino et poivre noir
- Risotto aux betteraves : Riz arborio, betteraves, oignons, bouillon végétal et parmesan
- Pâtes croustillantes au porc : Rigatoni, poitrine de porc, sauce tomate, ail et persil
Desserts délicats
- Tiramisu : Biscuits à la cuillère, mascarpone, café, cacao en poudre et sucre
Boissons
Découvrez notre sélection de boissons, parfaite pour accompagner chaque plat ou pour profiter d'un moment de détente.



