Menu gourmand de l'Hotel Piazza di Spagna à Rome
Découvrez la richesse culinaire de Rome au sein de l'Hotel Piazza di Spagna, un établissement emblématique où chaque plat est une invitation au voyage gustatif. Notre menu soigneusement élaboré mêle tradition italienne et créativité moderne pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées qui éveilleront vos sens : des antipasti variés composés de charcuteries fines, de fromages affinés, accompagnés de légumes marinés et d'huile d'olive extra vierge pure de la région.
Plats principaux savoureux
Poursuivez avec des plats principaux qui célèbrent la richesse des ingrédients italiens : pâtes fraîches maison, risottos crémeux, viandes grillées savamment assaisonnées et poissons frais de la Méditerranée, préparés avec soin pour sublimer chaque bouchée.
Desserts traditionnels
Terminez sur une note sucrée avec nos desserts italiens classiques : tiramisu onctueux, panna cotta délicate, et gelato artisanal aux saveurs authentiques qui raviront votre palais.
Boissons et rafraîchissements
- Vins italiens sélectionnés, représentant les régions viticoles renommées.
- Cocktails classiques et créations originales du bar.
- Sélection de cafés et thés raffinés pour accompagner votre repas.
Spécialités de la maison
Laissez-vous tenter par nos spécialités, des créations uniques du chef qui combinent saveurs locales et techniques culinaires innovantes. Ces plats exclusifs incarnent l'esprit de Rome et promettent une expérience gastronomique mémorable.
