Découvrez la carte gastronomique du Marcella Royal Hotel à Rome !
Marcella Royal Hotel à Rome !
Au cœur de la capitale italienne, le Marcella Royal Hotel propose une carte raffinée qui célèbre la richesse de la gastronomie romaine et italienne. Que vous soyez amateur de saveurs authentiques ou en quête de découvertes culinaires, chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant des ingrédients frais et de saison.
Entrées exquises
Entrées exquises
Carpaccio di Manzo : fines tranches de bœuf servies avec une vinaigrette au citron et parmesan fraîchement râpé, parfaite pour éveiller vos papilles.
Bruschetta al Pomodoro : pain grillé croustillant garni de tomates fraîches, basilic et huile d'olive extra vierge pour un goût méditerranéen authentique.
Plats principaux savoureux
Plats principaux savoureux
Risotto ai Funghi : un classique italien crémeux où les champignons sauvages apportent une profondeur aromatique unique.
Saltimbocca alla Romana : des escalopes de veau tendres garnies de jambon de Parme et de sauge, sautées dans du beurre et du vin blanc – un vrai délice romain.
Desserts irrésistibles
Desserts irrésistibles
Tiramisu : l'indispensable dessert italien à base de mascarpone, café et cacao, parfait pour conclure en douceur.
Gelato Artigianale : une sélection de glaces artisanales aux saveurs variées, réalisée avec des ingrédients naturels.
Boissons rafraîchissantes
Boissons rafraîchissantes
- Vins italiens sélectionnés : une gamme de vins locaux pour accompagner parfaitement chaque plat.
- Cocktails maison : des créations originales, parfaites pour un apéritif ou une soirée entre amis.
Spécialités du jour
Spécialités du jour
Chaque jour, le chef du Marcella Royal Hotel propose des plats spéciaux qui mettent en valeur les produits locaux et de saison, offrant ainsi une expérience culinaire unique et renouvelée.






