Aperçu du menu
Forno Campo de' Fiori, situé à Rome, est une boulangerie emblématique qui célèbre la tradition culinaire italienne. Avec un accent sur des ingrédients de qualité, chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant des saveurs authentiques. Le menu se compose de délicieuses pizzas et de produits de boulangerie sucrés et salés, offrant une expérience gastronomique inoubliable.
La philosophie culinaire de Forno Campo de' Fiori repose sur la simplicité et la qualité, avec un menu qui reflète les traditions romaines.
Plats Signature
- Pizza Bianca - Pain plat, sel marin, et huile d'olive, une combinaison simple mais délicieuse.
- Pizza Rossa - Pain plat avec sauce tomate et origan, un classique indémodable.
- Pizza aux fleurs de courgette - Une délicieuse combinaison de fleurs de courgette, mozzarella et anchois.
- Pizza avec Mortadella - Pain plat garni de mortadella, un vrai régal.
- Sandwich Focaccia avec Mortadella - Pain focaccia moelleux avec une garniture généreuse de mortadella.
Boissons et accords
Pour accompagner vos plats, Forno Campo de' Fiori propose une sélection de boissons, notamment des vins italiens et des sodas artisanaux. Les clients apprécient particulièrement le vin blanc léger qui se marie parfaitement avec les pizzas.
Options diététiques
Forno Campo de' Fiori propose des options pour les végétariens et ceux qui suivent un régime sans gluten. Les ingrédients frais et de saison garantissent que chaque plat peut être adapté aux besoins alimentaires spécifiques.
Recommandations du chef
Le chef recommande de goûter la Pizza aux fleurs de courgette pendant la saison, ainsi que le sandwich focaccia avec mortadella, qui sont des spécialités très appréciées par les clients.
Vivez le menu
Venez découvrir la richesse des saveurs italiennes au Forno Campo de' Fiori à Rome. Que vous soyez un amateur de pizza ou un passionné de pâtisserie, chaque bouchée vous transportera dans un voyage culinaire inoubliable.
